Proteínové tyčinky - požehnaná alebo sladká tyčinka maskovaná ako zdravá alternatíva k chudnutiu pomocou
Obsah tohto článku
Tento článok obsahuje odkazy na provízie. Ak si kúpite niečo prostredníctvom odkazu, dostaneme za vás mini províziu bez ďalších nákladov. Prezentujeme iba veci, ktoré sami radi používame a často používame. Odkazy sú jednotlivo označené znakom * alebo príslušným podnikom (napr. Amazon). Prečítajte si viac informácií o reklame a spolupráci na tomto webe.
Biela bielkovinová tyčinka z drogérie
Krajina prechádza za oknom vysokou rýchlosťou, z nudy som napoly zdriemol. Zrazu ma vyľakalo praskanie a tresknutie vedľa mňa.
Cítim sa trochu ako mopslík Uschi, ktorý za mnou slintá zakaždým, keď prasknem. Len v tomto prípade neslintám, som prekvapený.
"Raňajkovali sme pred hodinou na vlakovej stanici v Hannoveri." Máte opäť hlad? “
Moja spoločníčka pokrčí plecami a výdatne sa zahryzne do niečoho, čo vyzerá ako čokoládová tyčinka.
"Nie, nie hladný." Musím si však dať bielkoviny. Chceš také? “
Máva pestrofarebne zabaleným niečím pred mojím nosom. Stále som plný raňajok a voči proteínovým tyčinkám som vždy skeptický. V prvom rade preto, že mi nejako zvlášť nechutia a zvyčajne majú takmer toľko kalórií ako bežná čokoládová tyčinka.
Pokrútim hlavou a napijem sa z fľaše s čajom. Menej sa obávam o bielkoviny krátko po deviatej ráno na ICE do Berlína. Predovšetkým mám chuť piť dostatok vody, aby som za päť hodín sedenia nenapučal ako kvasnicové cesto.
"Spoiler!" Odfrkne si a ďalej žuje svoju tyčinku. „Ale sú naozaj vynikajúce, chceš si aspoň zahryznúť?“
Nie, nechcem. Len pre upresnenie: Poznáme sa už dlho a vždy sa šikanujeme. Musí to byť.
"Vieš, že to nie som do hláv." Vždy mi zavrú vrecúško a potom nikdy nepijem. ““
Je s tým spokojná a obaja sa vraciame k svojim myšlienkam. Proteínové tyčinky sú jednou z vecí po zmenšení žalúdka. Je to produkt, s ktorým neustále bojujem, pretože neprejde jediný deň bez toho, aby niekto odporučil novú čokoládovú tyčinku v maskáčovom obleku ako alternatívu k jedlám.
Poďme teda na niekoľko faktov o proteínových tyčinkách, ktoré nám pomôžu urobiť informované rozhodnutie o konzumácii proteínových tyčiniek. Vždy je dôležité presne vedieť, aké sú výhody a nevýhody potraviny. Neexistujú „dobré“ alebo „zlé“ a absolútne zákazy - iba niekoľko vecí, ktoré uľahčujú rozhodovanie zdravým rozumom.
Barebelky sú vynikajúce
Nie všetky proteínové tyčinky obsahujú dostatok bielkovín pre množstvo kalórií, ktoré dodajú. Pripomeňme si, čo sme sa po operácii dozvedeli o výbere bielkovinových produktov. Proteínové doplnky odporúčame iba vtedy, ak poskytujú najmenej 80 gramov bielkovín na 100 gramov prášku.
Doteraz som sa nestretol s proteínovou tyčinkou, ktorá by sa týmto smerom blížila. Tyčinka s 200 kalóriami je už „dobrá“, ak poskytuje 20 gramov bielkovín. 20 gramov bielkovín má mimochodom 80 kalórií, pri 200 kalóriách to znamená, že zvyšných 120 kalórií pochádza z tukov a sacharidov rôznych kvalít.
Nová proteínová tyčinka od spoločnosti Foodspring
Niektoré proteínové tyčinky inzerujú extrémne vysoký obsah vlákniny a hovoria si „low carb“. Ich sladidlá, ktoré sa označujú ako cukrový alkohol (napríklad Vita Fiber), majú však rovnaký účinok na hladinu cukru v krvi ako rovnaké množstvo glukózy. (1) Známym príkladom je Quest Bar, ktorého zloženie v súčasnosti kopíruje mnoho výrobcov. (Zobraziť na Amazon Bars)
„Šelma“ driemala v zozname prísad pod zložitým názvom Izomaltooligosacharidy alebo sirup Vita Fibre alebo Tapioka a nachádza sa nielen v tyčinkách, koktailoch a sirupoch, ale aj v receptoch na proteínové páperie. Tyčinky s touto prísadou sa zvyčajne zdajú mať dobrý nutričný profil s množstvom vlákniny a málo cukru. Je preto nevyhnutné pozorne si prečítať zoznam zložiek.
Poznámka: Vysoká hladina cukru v krvi je nepríjemná nielen pre diabetikov. Ak držíte diétu s nízkym obsahom sacharidov, nechcete napríklad počítať 4,5 gramu sacharidov ako na čistej tyčinke, ale množstvo vlákniny 38,5 gramu potom funguje presne ako 38,5 gramu glukózy a z neškodných 5 gramov sacharidovej tyčinky s nízkym obsahom sacharidov urobí bombu na cukor v krvi. so 43 gramami účinných sacharidov. (Príklad čistej tyčinky, 60 gramové balenie, príchuť cesta na sušienky)
Krémová, mäkká proteínová tyčinka s dvoma malými tyčinkami v balení
Je to prekvapenie? Č. Teraz existujú dokonca aj proteínové tyčinky od Snickers (zobrazenie na Amazone), Marsu (zobrazenie na Amazone) a dokonca aj zmesi s Protein Bounty, Protein Mars, Protein Milky Way atď. (Zobraziť na Amazone). Všetky tyčinky propagujú lahodné príchute ako Cookie Doug (cesto na sušienky), škoricová žemľa, lieskový orech z bielej čokolády atď.
Výrobcovia samozrejme nemôžu čarovať. Pred rokmi som dal otestovať tyčinky Snickers, Mars atď. A chutia „ok“ - majú takmer toľko kalórií ako ich náprotivky z oddelenia cukroviniek. Množstvo bielkovín nie je vôbec zlé. Ale s tým prichádza zmenená konzistencia, ktorá mi aspoň berie potešenie.
(1) Gastrointestinálna tolerancia a glykemická odpoveď izomaltooligosacharidov u zdravých dospelých osôb