Proteínový obchod na adrese
Proteínový obchod - Proteínový obchod na zvýšenie svalovej hmoty - Prečítajte si viac informácií o dávkach, dobách príjmu a rozdieloch v kvalite produktov z nášho Proteínového obchodu.
Vlastnosti a rozdiely bielkovín a bielkovinových produktov z našej proteínovej dielne a proteínového obchodu
Predtým, ako sa začnete zaoberať témou bielkovín a bielkovinových výrobkov, mali by ste si uvedomiť, že bielkoviny a bielkovinové výrobky z nášho obchodu nie sú náhradou vyváženej a rozmanitej stravy, ale slúžia skôr na doplnenie stravy, ak je to potrebné.
V dnešnej dobe majú športovci v oblasti fitnes a kulturistiky rôzne vysoko kvalitné bielkovinové produkty, ako napríklad Body Attack Protein 90, na budovanie svalovej hmoty z rôznych zdrojov bielkovín v športovej výžive. Len v našom obchode s bielkovinami nájdete viac ako 100 rôznych bielkovinových výrobkov. Čo sa týka chuti, väčšinu proteínových koktailov možno porovnať s konvenčnými mliečnymi koktailmi. Jasnou výhodou bielkovinových produktov z nášho proteínového obchodu je, že športovec môže ľahko doplniť svoju potrebu vysoko kvalitných bielkovín a venovať zvýšenú pozornosť tomu, koľko sacharidov a tukov bielkovinový produkt obsahuje. Proteín alebo proteínový koktail sa dá navyše transportovať pohodlne a ľahko, takže si ho môžete vziať takmer kedykoľvek a takmer kdekoľvek. Týmto spôsobom môže kulturista doplniť svoju zvýšenú potrebu bielkovín aj mimo domova. V našom obchode s bielkovinami nájdete veľa vysoko kvalitných proteínových koktailov RTD (ReadToDrink) na cesty. Proteínový koktail z našej dielne na výrobu bielkovín zvyčajne obsahuje veľa aminokyselín, ako je L-glutamín a aminokyseliny s rozvetveným reťazcom (BCAA), v závislosti od výrobcu a produktu, bielkovinový produkt obsahuje aj vitamíny, minerály, enzýmy alebo rastlinné extrakty.
Aby mohol športovec posúdiť, ktorý proteín si môže zvoliť, môže to zistiť pomocou nášho proteínového testu. Stačí kliknúť sem: Test na bielkoviny
Proteínové alebo bielkovinové kokteily, ktoré obsahujú veľmi málo alebo vôbec žiadne sacharidy a tuky, si často kupujú naši zákazníci, ktorí dbajú na nízkosacharidovú a nízkotukovú stravu ako napr. nízkosacharidová diéta.
Tip na bielkoviny od Sportnahrung-Engel:
Výrobky ako kreatín a tribulus je možné v prípade potreby doplniť o proteínový koktail.
Pre tých, ktorí tvrdo získavajú a majú veľmi vysokú potrebu kalórií, odporúčame náš bestseller z radu Weight Gainer s viac ako 1 000 kalóriami, 50 g bielkovín a aminokyselín, ako sú BCAA: Weider Mega Mass 4000 ako doplnok k strave.
Kedy by som si mal dať svoj proteín alebo bielkovinu na budovanie svalov?
Intenzívne trénujúci silový športovec s cieľom budovania svalovej hmoty má zvyčajne vyššiu potrebu ako nešportovec, ktorý sa nevenuje inej intenzívnej fyzickej aktivite. Väčšina kulturistov rozdeľuje svoje jedlá bohaté na bielkoviny na 5-6 zhruba rovnakých dávok denne. Uprednostňujú sa potraviny bohaté na bielkoviny z potravín ako napr Mäso, strukoviny, orechy, sója, vajcia, ryby a mliečne výrobky. Diétu je možné v prípade potreby doplniť o bielkovinové kokteily. Proteínové nápoje však nie sú náhradou. Zásoba bielkovín z nášho proteínového obchodu platí po zaškolení v tzv
Chvenie po tréningu je obzvlášť populárne pre budovanie svalov. Mnoho našich zákazníkov v oblasti profesionálnej kulturistiky konzumuje aminokyseliny pred tréningom.
Po tréningu by ste sa mali naďalej starať o dostatočný príjem bielkovín v závislosti od vašich osobných potrieb. U našich zákazníkov je obľúbený najmä proteínový nápoj ako Syntha-6 v kombinácii s jednoduchými sacharidmi po tréningu. Niektorí výrobcovia ako Powerstar, Weider, All Stars alebo Scitec Nutrition ponúkajú hotové kokteily po tréningu. Športovec sa ušetrí tým, že musí miešať najrôznejšie látky, ako je srvátkový proteín, jednoduché sacharidy, glutamín, BCAA a kreatín. Veľmi obľúbeným a chutným chvením po tréningu je napr.
Scitec Myomax. Obsahuje veľa bielkovín v dostatočne vysokých dávkach na tvorbu svalov, je mimoriadne ľahko rozpustný a chutí obzvlášť dobre.
Bohužiaľ na otázku, ktorý proteín je najlepší na budovanie svalov, nemožno odpovedať. Existujú však jednotlivé teórie, ktoré by za určitých podmienok mohli byť prospešné. Zdroje živočíšnych bielkovín, ako sú mliečne alebo vaječné bielkoviny, merané z hľadiska ich biologickej hodnoty, majú vyššiu hodnotu ako zdroje rastlinných bielkovín, ako sú sójové alebo pšeničné bielkoviny. Ak skombinujete zdroje rastlinných a živočíšnych bielkovín (viaczložkový proteín), dosiahnete maximálne hodnoty biologickej hodnoty proteínového prášku. Biologická hodnota, meraná na celom vajci (100), ukazuje účinnosť premeny, t. J. To, ako dobre dokáže telo premeniť proteín z potravy na svoj vlastný proteín. Maximálna biologická hodnota je 136 a je výsledkom kombinácie zemiakového proteínu a vaječného proteínu. Bola dosiahnutá maximálna hodnota biologickej hodnoty jedného proteínu
Srvátkový proteínový koncentrát s biologickou hodnotou 104.
Aké rôzne zdroje bielkovín existujú?
Srvátkový proteín (srvátkový proteín)
Srvátkový proteín alebo čistý srvátkový proteín sa získava pri výrobe syra a stal sa hitom trhu v posledných rokoch. Najmä mikrofiltrovaný alebo vnútorne vymenený srvátkový proteín (izolát srvátkovej bielkoviny s mikrofiltráciou, iónomeničový srvátkový proteín) sa považuje za mimoriadne kvalitný, pretože nie je denaturovaný šetrným výrobným procesom a obsah tuku a laktózy je veľmi nízky. Lacnejšie srvátkové bielkovinové koncentráty (srvátkový bielkovinový koncentrát) sú kyslé a/alebo tepelne spracované, v závislosti od produktu a výrobcu, čo vedie k určitej denaturácii proteínu. Týmto výrobným procesom sa stratia niektoré vlastnosti a obsah mliečneho cukru je výrazne vyšší ako vo vyššie uvedenom výrobnom procese pre srvátkový proteín. Srvátkový proteín je obzvlášť bohatý na aminokyseliny BCAA s rozvetveným reťazcom.
Výhody srvátkového proteínu/srvátkového proteínu:
- Srvátkový proteín alebo srvátkový proteín má biologickú hodnotu 104
- Srvátkový proteín, či už denaturovaný alebo nie, obsahuje asi 20 - 25% aminokyselín BCAA s rozvetveným reťazcom-
-Nedenaturovaná srvátková bielkovina obsahuje približne 10% imunoglobulínov. Glutatión je antioxidant.
-Srvátkový proteín, najmä Extreme Whey Deluxe od nemeckej spoločnosti Body Attack, sa považuje za obzvlášť ľahko rozpustný. Bez ohľadu na to, či si pripravíte proteínový kokteil Body Attack Extreme Whey Deluxe s vodou, mliekom alebo ovocným džúsom, často to môžete urobiť tak, že do lyžice vmiešate prášok.
Mierne nízky obsah aminokyseliny L-glutamínu výrobca zvyčajne legalizuje pridaním L-glutamínu.
Kazeín
Kazeín je hlavná frakcia mliečnych bielkovín (80%, vysoký obsah v rybích syroch (tvaroh a tvaroh). Vo väčšine bielkovinových výrobkov na trhu sa kazeín používa proporcionálne na zvýšenie biologickej hodnoty proteínu. Kazeínový proteín sa považuje za lacný a je jedným z Prvýkrát predstavené proteínové produkty sú na trhu už mnoho rokov. Biologická hodnota kazeínu je 71-74, čo je podstatne nižšia hodnota ako srvátkového proteínu alebo srvátkového proteínu. Kazeínový proteín, ktorý je hlavnou zložkou napríklad Weider Protein 80 plus, napríklad väčšina našich zákazníkov ho užíva večer pred spánkom.
Výhody a pozitívne vlastnosti kazeínového proteínu
- Kazeínový proteín má vysoký podiel L-glutamínu, a teda asi o 20% viac ako iné druhy bielkovín.
- Kazeínový proteín je výrazne krémovejší a hustejší ako srvátkový proteín
- Kazeínový proteín je populárny ako takzvaný nočný proteín.
Nevýhodou kazeínového proteínu je relatívne vysoký podiel laktózy a sodíka. Okrem toho je podiel BCAA nižší ako podiel srvátkového proteínu. Kazeínový proteín odporúčajú iba renomovaní výrobcovia, pretože existujú vážne rozdiely v kvalite.
Kombinácia srvátkového proteínu a kazeínového proteínu
Kombinácia oboch proteínov sa javí ako obzvlášť priaznivá, pretože ich aminokyselinové rovnováhy sa výborne dopĺňajú. Je tiež potrebné poznamenať, že materské mlieko obsahuje kazeínový proteín a srvátkový proteín v pomere približne 1: 1.
Sójový proteín
Sójový proteín je stále nesprávne považovaný za podradný proteín pre budovanie svalov. Už dávno sa nám však podarilo vyrobiť vysoko kvalitný proteín porovnateľný s mliečnym a srvátkovým proteínom. Tieto izoláty sójových bielkovín sa vyznačujú najlepšou rozpustnosťou, ľahkou stráviteľnosťou, nízkou cenou, vysokým obsahom L-glutamínu, vysokým obsahom bielkovín (nad 90%) a vysokou biologickou hodnotou (porovnateľnou so zdrojmi živočíšnych bielkovín, ako je mäso, mlieko a vajcia). Okrem toho má sójový proteín vyšší podiel L-arginínu ako napríklad srvátkový proteín, ale nie celkom toľko aminokyselín s rozvetveným reťazcom ako BCAA.
U kulturistov je preto populárne kombinovať oba proteíny, tj. Srvátkový proteín a
Či a ako je sójový proteín/sójový proteín vhodný pre rast svalov, si môžete prečítať v našom odbornom článku: Sójový proteín je vhodný na budovanie svalov ?
Môžem užívať alebo kombinovať kreatínové produkty a bielkoviny dohromady?
Áno, v prípade potreby môžete do svojich doplnkov výživy pridať kreatín a bielkoviny. Kombinácia kreatínu a bielkovín je obľúbená u mnohých kulturistov. Z tohto dôvodu mnoho výrobcov športovej výživy a doplnkov výživy ponúka vo svojich koktailoch bielkoviny a kreatín iba v jednom produkte. Často tiež obsahujú sacharidy, ako je dextróza alebo maltodextrín.
Vaječný proteín
Vaječný proteín s biologickou hodnotou 100 sa už dlho považuje za top proteín na budovanie svalov. Čisté bielky (bez vaječných žĺtkov) konzumujú kulturistickí športovci často v predsúťažnom období. Vaječný proteín má často menej tuku a laktózy (mliečneho cukru) ako mliečny proteín a má vysokú biologickú hodnotu 88. Preto je vaječný proteín veľmi obľúbeným proteínom na budovanie svalov vo fitnes a kulturistike, ale je pomerne drahý. Preto väčšina výrobcov primiešava do svojich výrobkov určité množstvo vaječných bielkovín, aby zvýšila biologickú hodnotu.
Viaczložkový proteín
Ako naznačuje názov, viaczložkový proteín pozostáva z niekoľkých zdrojov bielkovín, ako sú kazeín, srvátkový proteín, mliečny proteín, vaječný proteín, sójový proteín a mnoho ďalších. Väčšina viaczložkových proteínových práškov dostupných na trhu pozostáva z 3 alebo 4 zdrojov bielkovín. Výnimkou je napríklad proteínový prášok Ironmaxx Protein 90, ktorý pozostáva z takmer neuveriteľného 9. dodávateľa bielkovín. Viaczložkové proteíny sú tiež známe pod pojmom „všestranný proteín“, pretože ich použitie a účel môžu byť ráno, ako aj pred, po tréningu alebo pred spánkom, v závislosti od požiadaviek.
Záver: každý proteín má odlišné kvality a vlastnosti. Každý proteín by sa mal preto upravovať a prijímať podľa osobných cieľov, a len ak je to potrebné. Nakoniec chýbajú presné štúdie a výsledky, ktoré by vyzdvihli jeden z proteínov pre rýchlejšie budovanie svalov alebo odbúravanie tukov, aby siloví športovci pri rozhodovaní o kúpe brali do úvahy nielen kvalitu, ale aj chuť, rozpustnosť a cenu. Pri nákupe dávajte pozor na dávkovanie aminokyselín, ako je L-glutamín, a aminokyselín s rozvetveným reťazcom BCAA.
Poznámka: Odporúčame vyváženú a rozmanitú stravu a zdravý životný štýl. Doplnky výživy nenahrádzajú vyváženú a rozmanitú stravu. Uchovávajte mimo dosahu malých detí. Doplnky výživy nie sú vhodné pre deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a diabetikov. Odporúčaná spotreba by sa nemala prekročiť.
Tréningové plány vhodné pre váš cieľ nájdete v našej sekcii tréningové plány na budovanie svalov a odbúravanie tukov
Správne výživové plány nájdete tu: Správna výživa na budovanie svalov