proteíny; medzi mýtom a pravdou; Fitness od vedľa; online školiaca platforma
Bielkoviny sú medzi športovcami veľmi aktuálnou témou kvôli „proteínovým doplnkom“, ktoré sú dnes dostupné na trhu. Bohužiaľ, je to mýtus, že športovci potrebujú každý deň obrovské množstvo bielkovín.
Článok napísal Mihai Kovacs, člen spoločnosti Next Door Fitness - osobný tréner, tréner výživy.
Najdôležitejšou vecou, ktorú si musíte pamätať pri začatí správnej výživy, je, že musí byť správne vyvážená. Aktívny človek preto potrebuje energiu, podiel sacharidov, tukov a bielkovín, ktoré konzumujú, je veľmi dôležitý.
Niektoré štúdie ukazujú, že pre stravu aktívneho človeka stačí maximálna koncentrácia 15 - 20% bielkovín v celkovom príjme kalórií denne. Najlepším zdrojom bielkovín sú ryby, chudé mäso, vajcia, mlieko, orechy, sója a arašidové maslo.
- Proteín je nevyhnutný pri akejkoľvek tréningovej diéte na nápravu poškodenia tkanív, ktoré sa vyskytujú pri cvičení.
- Udrží tiež slabé svalové tkanivo, čo je obzvlášť dôležité, ak je hlavným cieľom úbytok hmotnosti alebo nárast svalovej hmoty.
- Potravinové bielkoviny sú základnými zdrojmi pre zdravie kostí a výrobu energie, rast svalov a prispievajú k príjmu vitamínov a minerálov.
Keď potrebujem bielkoviny?
Proteín by mal byť obsiahnutý v každom jedle v kombinácii s sacharidovým občerstvením, ktoré máte medzi jedlami.
Existuje niekoľko dôvodov:

Čo potrebujeme vedieť o bielkovinách?
→ 0,8 g/kg telesnej hmotnosti/deň pre dospelého s normálnou aktivitou
→ pre rastúce deti 2,4 g/kg telesnej hmotnosti/deň v prvých mesiacoch a 1,5 g/kg telesnej hmotnosti/deň od 6 mesiacov
→ pre veľmi aktívnych ľudí 1,2 g/kgc/deň u mužov a 1,0 g/kgc/deň u žien
→ pre športovcov zapojených do intenzívneho úsilia je indikovaných 1,5 - 1,8 g/kgc/deň
→ pre silové športy 2 - 4 g/kg.
→ 250-300 g mäsa, z toho jedno jedlo týždenne s pečeňou, 2-3 jedlá s rybami, 4-5 vajec/týždeň.
→ 250 ml mlieka alebo 120 ml koncentrovaného mlieka/30 g sušeného mlieka, 2 malé jogurty, 50 g tvarohu, 30 g syra.
- Pre dosiahnutie najlepších výsledkov zvoľte trénovať s osobným trénerom. Na vašich osobných tréningoch dostanete výživové poradenstvo týkajúce sa typu fyzickej aktivity, ktorú robíte na dosiahnutie svojich cieľov. Získajte viac informácií o našich online službách: skupinový tréning, osobný tréning a výživové poradenstvo.
- Už trénujete a nemáte požadované výsledky? Vyberte si reláciu výživového poradenstva, pri ktorej sa vypočítajú vaše kalorické potreby a dostanete prispôsobené menu na dosiahnutie svojich cieľov. Využite tento čas, keď zostanete doma. Pracujte na svojich snoch. Sme s tebou!