Protizápalová strava Zázračný liek na osteoporózu
Nedávno publikovaná štúdia ukázala, že protizápalová strava má pozitívne účinky na zdravie kostí starnúcich žien. Tieto účinky zašli tak ďaleko, že riziko zlomenín kostí sa významne znížilo a strata kostnej denzity sa významne minimalizovala.
Nedávno publikovaná štúdia ukázala, že protizápalová strava má pozitívne účinky na zdravie kostí starnúcich žien. Tieto účinky zašli tak ďaleko, že riziko zlomenín kostí sa významne znížilo a strata kostnej denzity sa významne minimalizovala.
Najmä ženy po menopauze sú vystavené zvýšenému riziku osteoporózy a zlomenín kostí. Zlomeniny tohto typu sú najčastejšie diagnostikované v oblasti bedra, chrbtice a zápästia. Odhaduje sa, že touto kostrovou poruchou v postmenopauze je postihnutých 30 percent všetkých žien. O to dôležitejšie je včas prijať vhodné preventívne opatrenia.
Osteoporóza bola dlho podozrivá z toho, že je nevyhnutným dôsledkom starnutia. V súčasnosti sa však mnoho odborníkov zhoduje: proti tejto chorobe sa dá bojovať. Ale ako? Okrem odporúčaní, ako je cvičenie, dostatočný príjem vápnika a vitamínu D a zdržanie sa alkoholu a cigariet, existujú aj stratégie protidrogovej prevencie. Táto škála sa teraz rozšírila, pretože nedávno vyšla štúdia zameraná na výživu.
Teraz by to mali napraviť protizápalové živiny. Vedci z Ohio State University analyzovali stravovacie návyky 10 290 žien. Zároveň dokumentovali akékoľvek zlomeniny kostí, hustotu kostných minerálov a Dietary Inflammatory Index (DII), ktorý popisuje zápalový potenciál stravy. Subjekty mali v priemere 63 rokov.
Vysoká DII korelovala s takmer o 50 percent vyšším rizikom zlomenín bedrového kĺbu
Výsledky štúdie naznačujú, že protizápalová strava je spojená s zlomeninami kostí. Konkrétne to znamená: Vysoká DII korelovala s takmer o 50 percent vyšším rizikom zlomenín bedrového kĺbu. Naproti tomu boli ženy, ktoré dodržiavali protizápalovú diétu. Mali podstatne nižšiu stratu minerálnej hustoty kostí.
Autori štúdie sú optimistickí a vo svojich výsledkoch vidia možnú stratégiu prevencie proti osteoporóze: „Naša štúdia naznačuje, že zdravá výživa má pozitívne účinky na kosti starnúcej ženy.“
Umelé trans-tuky, cukor, biela múka a nadmerná konzumácia mäsa a alkoholu sú zápalové. Naproti tomu protizápalová strava väčšinou obsahuje potraviny ako ovocie, zelenina, ryby, celozrnné výrobky a orechy. Niektoré z týchto prvkov obsahujú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Štúdia Purdue University z roku 2003 ukázala, že omega-3 sú prospešné pre zdravie kostí. Zvlášť uprednostňovaná je kostná štruktúra. Okrem toho by sa pôsobilo proti strate minerálnej hustoty kostí.