Protizápalové potraviny • Top 15!
Inhibujte zápal - tak to funguje
Pri správnom výbere jedla je možné choroby pozitívne ovplyvniť alebo im dokonca predchádzať. Pretože zatiaľ čo niektoré potraviny, ako sú pšeničné výrobky, cukor a živočíšne tuky, podporujú zápalové aktivity v tele a uprednostňujú obezitu alebo zhoršujú problémy s kĺbmi, iné majú protizápalové účinky. Ak trpíte chorobami, ako je napríklad reuma, pred zmenou stravovania by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
Protizápalové jedlá: celozrnný chlieb
Celozrnné výrobky sú vďaka vysokému obsahu vlákniny skutočnými zázračnými zbraňami proti brušnému tuku, zatiaľ čo výrobky z bielej múky podporujú tvorbu takzvaného viscerálneho tuku. Tento tuk sa považuje za zdraviu nebezpečný, pretože sa ukladá na orgánoch v brušnej dutine, je obzvlášť metabolicky aktívny a podporuje tak zápalové procesy v tele, ktoré predstavujú riziko kardiovaskulárnych alebo metabolických chorôb.
Ľanové semená tlmia zápal
Malé hnedé semiačka majú veľký vplyv: Hovorí sa o nich, že vďaka vysokému obsahu vlákniny majú tiež pozitívny vplyv na naše zdravie. Ak ráno posypete müsli polievkovou lyžicou ľanového semena, budete dlho nasýtení a stimulujete trávenie. Tým sa nielen zabráni obezite, ale malo by sa zabrániť aj zápalu v tele.
Šošovka patrí medzi protizápalové potraviny
Strukoviny hrajú dôležitú úlohu v zdravej výžive: či už šošovica alebo cícer - všetky sú bohaté na vlákninu, a preto lichotia črevám. Vyvážená strava so strukovinami predchádza alebo pomáha znižovať brušný tuk. Týmto spôsobom viscerálny tuk spúšťa menej zápalové procesy v tele.
Ryby: Vynikajúce protizápalové jedlo
Na potlačenie zápalu v tele možno použiť druhy rýb s vysokým obsahom tuku, ako sú losos alebo tuniak: Obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa osvedčili ako veľmi účinní protivníci. Mastné kyseliny môžu znižovať tvorbu tkanivových hormónov podporujúcich zápal - tzv. Eikozanoidov, ktoré zohrávajú ústrednú úlohu ako metabolické produkty v zápalových procesoch.
Oleje tlmia zápal
Vysoko kvalitné jedlé oleje sú tiež bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Repkový olej je vhodný najmä na vyprážanie. Olej boduje aj ďalšou dôležitou zložkou: Je bohatý na vitamín E - antioxidačnú látku. Medzi dodávateľmi rastlinných omega-3 je ľanový olej tiež jedným z popredných podnikateľov - najlepšie lisovaných za studena. Je ideálny na rafináciu jedál, ako sú šaláty alebo polievky, pred podávaním.
Zemiaky
Zemiaky obsahujú vitamín C a vitamín B1, o ktorých je známe, že sú antioxidanty. Tieto látky majú mimoriadny význam v protizápalovej strave: ak sa konzumujú ako súčasť stravy bohatej na ovocie a zeleninu, môžu neutralizovať voľné radikály v tele. Voľné radikály spúšťajú v tkanive oxidačný stres a poškodzujú bunky.
Snack na čučoriedkach a zmierniť zápal
Miestne čučoriedky majú vysoký obsah antioxidantov, a preto sa hovorí, že majú ochranný účinok na srdce a cievy. Obsiahnuté antioxidanty vitamín C a E majú chrániť naše bunky pred poškodením. Ak máte na tanieri pre zmenu radi niečo exotické, môžete zvoliť aj bobuľu açai.
Protizápalové potraviny: orechy
Orechy obsahujú zinok a selén, o ktorých je tiež známe, že sú antioxidanty. Poskytujú tiež cenné vlákno. Vlašské orechy sú vynikajúcimi protizápalovými potravinami, pretože poskytujú omega-3 mastné kyseliny. Dobré aj na zápal: Mandle - sú plné vitamínu E.
Kyslá kapusta tlmí zápal
Posledné štúdie preukázali, že črevná flóra má rozhodujúci vplyv na náš zdravotný stav. Probiotické jedlá by preto mali byť v jedálničku častejšie. Kyslá kapusta nielen dodáva črevám svoje milované baktérie mliečneho kvasenia - ako dodávateľ vitamínu C poskytuje telu aj veľa antioxidantov.
paprika
Paprika je na prvom mieste v zozname protizápalových potravín. Obsahujú vitamín C a tiež sekundárne rastlinné látky. Už nejaký čas sa týmto sekundárnym rastlinným látkam pripisuje zdraviu prospešný účinok: ak sú obsiahnuté v čerstvých potravinách, majú plniť ochranné funkcie v tele a tlmiť zápaly.
Trendová kapusta proti zápalu
Kapustnica mala dlho dosť zaprášený obraz ako nemecká domáca kuchyňa. Teraz však kapusta oprávnene zažila zúrivý návrat: Kel, ktorý je v USA známy ako potravinový trend „kel“, srší vitamínom C a je tiež bohatý na sekundárne rastlinné látky. Obsahuje flavonoidy, ktoré majú zachytávať voľné radikály.
Cibuľové rastliny
Cibuľa a cesnak - tieto dve protizápalové jedlá nútia niektorých ľudí ohŕňať nos. Nesprávne: Pretože práve táto vôňa spôsobujúca zlúčenina obsahujúca síru (sulfid nazývaný alicín) má pozitívny vplyv na zdravie. Druhotné rastlinné látky nielen zabezpečujú počas spracovania intenzívny zápach, ale majú tiež pôsobiť antibioticky, znižovať krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Ananás tlmí zápal
Exotické ovocie zďaleka obsahuje enzým štiepiaci bielkoviny, ktorý tlmí zápaly v tele. Účinná látka bromelaín - to je názov enzýmu - sa tiež používa ako liek: Používa sa na liečbu opuchov po operáciách alebo úrazoch, pretože pomáha odstraňovať bielkoviny, ktoré spôsobujú opuch.
Kiwi proti zápalu
Medzi protizápalovými potravinami je toto tropické ovocie pôsobivé najmä vďaka vysokému obsahu vitamínu C. Antioxidanty majú nielen potlačiť zápal, ale tiež stimulovať produkciu kolagénu a podporovať procesy hojenia pokožky v prípade problémov, ako je akné.
Protizápalové jedlá: zázvor a kurkuma
V Ázii sa tieto dve koreniny používali ako liečivá už tisíce rokov. Ďumbier sa používa okrem iného na gastrointestinálne ťažkosti, ako sú nevoľnosť a prechladnutie. Kurkuma má pozitívny účinok na zápalové reumatické choroby a napríklad na zmiernenie prejavov, ako je stuhnutosť a bolesť pri reumatoidnej artritíde.
Korenie ako vanilka, kardamón alebo šafran sú dobré nielen na varenie a pečenie. ona.
Ľudia s vysokou hladinou kyseliny močovej, napríklad pacienti s dnou, by sa mali vyhýbať jedlám obsahujúcim puríny
Pri niektorých potravinách môžu ľudia trpiaci reumou zmierniť bolesť a spomaliť zápalový proces
Opotrebenie kĺbov nie je možné zvrátiť. Ale bolesti dostanete z artrózy.
Na kašeľ je možné jemne pôsobiť osvedčenými homeopatickými prostriedkami
Zápal, vezikuly alebo povlaky na jazyku - táto obrazová galéria pomáha identifikovať typické ochorenia v.
Ktoré potraviny obsahujú veľa skrytého cukru? 13 úžasných príkladov
Okrem horúčky a kašľa by ste mali vedieť aj o týchto príznakoch!
Domov> Potraviny a fitnes> Zdravé stravovanie> Protizápalové jedlá: 15 najlepších do vašej stravy
Protizápalové jedlá majú veľa pozitívnych účinkov na naše zdravie: Zmierňujú príznaky reumatických chorôb a vyhlasujú vojnu nebezpečným brušným tukom a ich sekundárnym chorobám. Čo by ste preto mali do jedálnička písať častejšie.
Korenie ako vanilka, kardamón alebo šafran sú dobré nielen na varenie a pečenie. O niečo viac pomáhajú aj nášmu zdraviu.
Ľudia so zvýšenou hladinou kyseliny močovej, ako sú pacienti s dnou, by sa mali vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú viac purínu.
Pri niektorých potravinách môžu reumy zmierniť bolesť a viac spomaliť zápalový proces.
Opotrebenie kĺbov nie je možné zvrátiť. Bolesť spôsobenú artrózou však môžete získať - pomocou týchto opatrení! viac.
Ktorá strava môže mať protizápalové účinky na psoriázu? viac.
- rozdeliť
- pípanie
- rozdeliť
- špendlík
Diskutujte online s lekárskymi odborníkmi a inými odborníkmi.
Aktuálne témy o vašom zdraví e-mailom zadarmo.
Naša ponuka spĺňa kritériá transparentnosti afgis.
Logo afgis predstavuje vysoko kvalitné informácie o zdraví na internete.