Prvé opatrenia na chudnutie - web kurt-hofachers!

Donášková služba na zeleninu

prvé

Dostal som tip od kamarátky, že si môžete každý týždeň nechať doručiť domov čerstvú zeleninu a ovocie. Rodina Ivo & Silvia Sager z Lömmenschwil to umožňuje. Včera dorazila prvá dodávka: paradajky, mrkva, cuketa, baklažán, kaleráb, uhorka, reďkev, hrušky sena, jahody. Kúpila som si aj feferónky a čerstvé figy.

Už žiadny alkohol

Aspoň cez týždeň sú nápoje obmedzené na kávu a minerálnu vodu. Mám s tým málo problémov, pretože mám pocit, že v poslednej dobe nedokážem tolerovať aj červené víno a o niečo menej biele víno. Asi hodinu po užití som unavený a potom kývnem pri sledovaní televízie.

Viac zeleniny a ovocia

V čase obeda sa varí hlavne vegetariánsky: zelenina a ovocie. Dnes je tu ratatouille a čerstvé jahody bez cukru.

Kuchyňa s nízkym obsahom tuku

Hlavné použité tuky sú olivový olej a rama 7% tuk na varenie. Pri mäse sa venuje pozornosť nízkotučným kúskom. Medzi tým sa však nachádza losos s relatívne vysokým podielom cenných omega-3 mastných kyselín.