Prvým pravidlom pre zdravie je stravovanie v stanovených hodinách; Svetová trieda Rumunsko

Začiatok roka je ideálny čas na zresetovanie tela. A dodržiavanie hlavných jedál je najdôležitejším krokom, ktorý môžete urobiť.

„Ráno jete ako kráľ, na poludnie ako princ a večer ako žobrák“ - je staré príslovie, ale veľmi pravdivé. Koľkokrát ste mali pocit, že po výdatnej večeri ste nafúknutý, ťažký a už vôbec nie pokojný spánok? Prečo si myslíte, že cítite potrebu večer toľko jesť? To všetko sa deje väčšinou kvôli nedostatku raňajok a útekovej konzumácii nie príliš bohatého obeda.

Ak vaše telo potrebuje 2 000 kcal a vynecháte prvé jedlo dňa a na obed jete príliš málo, s najväčšou pravdepodobnosťou dosiahnete 2 000 kcal večer prejedaním sa. Musíte si teda rozdeliť denné jedlo na tri hlavné jedlá (a možno dve občerstvenie), aby ste správne nakŕmili svoje telo.

Štúdia v Medzinárodnom vestníku obezity zistila, že skupina ľudí s nadváhou, ktorí mali stravu založenú na pravidelných hlavných jedlách a zvýšenom príjme živín v prvej časti dňa, schudla viac ako skupina. podobné, ale bez pravidelných hlavných jedál a s bohatším večerným menu.

Ale to je len jedna z výhod stravovania. Tu sú ďalšie transformácie, ktoré si vaše telo užije:
- produkcia inzulínu bude konštantná po celý deň;
- telo už nebude cítiť potrebu ukladania tuku v boji proti hladovaniu počas dňa;
- svaly sa už nebudú zhoršovať v dôsledku predĺženého katabolizmu;
- energia bude konštantná po celý deň a na prebudenie už nebudete potrebovať kofeín;
- spánok bude pokojnejší;
- bude optimalizovaný hormonálny systém;
- tuková vrstva, najmä na bruchu, sa zníži v dôsledku zníženej produkcie kortizónu (stresového hormónu);
- akútny pocit hladu už nedochádza (reguluje sa úroveň produkcie leptínu a grelínu, hormónov zodpovedných za pocit sýtosti a hladu);
- chuť na sladké sa výrazne zníži.

Ako si vybrať hlavné jedlo

Dodržujte niekoľko jednoduchých pravidiel a svojmu telu dodáte potrebnú vyváženú výživu.
Raňajky: konzumovať kvalitný zdroj bielkovín a sacharidov a samozrejme lipidov. Napríklad údený losos s paprikou je dobrá voľba.
Obed: zvoľte steak a šalát zo zeleniny (pre zvýšený príjem mikroživín). Vrchol s pomaly sa vstrebávajúcim zdrojom uhľohydrátov (zelené fazuľky alebo hnedá ryža).
Večera: ak nemáte za cieľ zvýšiť svalovú hmotu, obmedzte sa na exotické ovocie (ananás, kivi, mango) alebo bobule, aby ste stimulovali produkciu serotonínu, látky, ktorá pomáha uvoľniť nervový systém. Rovnako dobrou voľbou sú fermentované mliečne výrobky (kefír, jogurt, syr) - poskytujú vám zvýšený príjem bielkovín s pomalou absorpciou kazeínu, ktoré telo počas spánku vyživia.

Alex Marcu je svetový manažér osobného trénera a špecialista na športovú výživu.