Psy smú jesť tvaroh
Mlieko a mliečne výrobky sú vo výžive psov veľmi kontroverzné. Dôvod je jednoduchý. Väčšina dospelých psov nemôže tolerovať mlieko.
Výsledkom sú zvyčajne hnačky. Je to preto, lebo dospelý pes nedokáže stráviť mlieko. K tomu mu chýba enzým.
S jogurtom, syrom, tvarohom a tvarohom to zvyčajne vyzerá inak. Tieto produkty sú nielen ľahko stráviteľné, ale sú veľmi obľúbené aj u štvornohých priateľov.
Koľko tvarohu pre psy?
Mimochodom, jogurt a tvaroh sú zdravé aj pre psov a ideálne pre diétnu kuchyňu.
Presne rovnako je to aj s kvarkom. Vo výžive psov toho môže byť o niečo viac.
Quark má nízky obsah laktózy
Mlieko a mliečne výrobky obsahujú mliečny cukor, ktorým je laktáza. Tento mliečny cukor sa v organizme štiepi tráviacim enzýmom laktázou.
Keď sa šteňa odstaví od materského mlieka, telo začne pomaly prestávať produkovať laktázu. Ak zviera už neprijíma vôbec žiadne mlieko alebo mliečne výrobky, telo psa prestane úplne produkovať laktázu.
Preto dospelí psi už nemôžu rozkladať laktázu. Ste intolerantný na laktózu.
Ak však svojho psa opakovane kŕmite mliečnymi výrobkami, telo bude naďalej produkovať laktázu a trávenie bude fungovať.
Napriek tomu by pes nemal piť čisté mlieko.
Mliečne výrobky ako tvaroh, jogurt, syr a tvaroh obsahujú veľmi málo laktózy. To je dôvod, prečo sú tieto mliečne výrobky väčšinou dobre znášané aj u psov s intoleranciou laktózy.
Recepty: tvaroh a ľanový olej pre psov
Tvaroh je bohatý na bielkoviny, vysoký obsah vápnika a takmer vôbec nie laktózy. Quark je jednou z mála potravín, ktoré obsahujú všetky potrebné aminokyseliny.
Vďaka tomu je kvark vynikajúcim doplnkom misky na kŕmenie psov. Znovu a znovu premiešajte v malom množstve tvaroh s krmivom.
Ideálne je zmiešať biely syr s ľanovým olejom. Potom ho môže telo psa absorbovať ešte lepšie.
Quark ako ľahké jedlo pri hnačkách
Quark je obzvlášť dôležitý v jedálničku psa.
Chorý alebo rekonvalescentný pes je zvyčajne ťažko hladný alebo by mal jesť iba ľahké jedlá.
Varené zemiaky alebo ryža s varenou mrkvou, trochou tvarohu a ľanovým olejom tvoria ideálny základ pre zdravé ľahké jedlá.
Lyžicu tvarohu zmiešajte s trochou medu. Zmes dodáva vášmu psovi vitamíny a dodáva mu silu po dlhej chorobe.
Päť vynikajúcich tvarohových receptov pre psov je:
- Ryžové a tvarohové guľky
- Sušienky z tvarohu
- Banánový tvaroh
- Tvaroh s medom
- Ovsené vločky s tvarohom
1. Lahodné guľky vyrobené z ryže a tvarohu
Každý pes má rád tieto tvarohové guľky. Potrebujete nasledujúce ingrediencie pre guľky:
- 150 g tvarohu
- 4 lyžice ľanového oleja
- 1 žĺtok
- 100 g ryže
Príprava: Ryžu predvaríme v hrnci s dvoma pohármi vody päť až osem minút. Ryžu necháme trochu vychladnúť. Potom dajte ryžu a ostatné ingrediencie do misy. Zmes miešajte ručným mixérom na najnižšom stupni po dobu jednej až dvoch minút.
V ďalšom kroku z hmoty vytvarujte malé guľky. Vložte guľky na plech a zasuňte ich do rúry predhriatej na 200 stupňov.
Pečte tvarohové guľky asi 20 minút, kým nezískajú zlatožltú farbu. Potom ho nechajte vychladnúť a podávajte psovi.
Prípadne môžete pridať syr, slaninu alebo šunku. Pre naše psy Max a Peggy sú tieto guľky skutočnými pochúťkami, ktorých sa nikdy nemôžu nabažiť.
2. Tvarohové sušienky
Tieto sušienky by mali potešiť každého psa. Potrebujete nasledujúce prísady:
- 150 g pšeničnej múky
- 150 g celozrnnej múky
- 150 g tvarohu
- 3 lyžice ľanového oleja
- 6 lyžice mlieka
- 2 lyžičky nasekanej petržlenovej vňate
- 4 lyžice kuracieho vývaru (hotový prášok)
- 1 štipku soli
- 2 lyžičky pšeničných klíčkov
Príprava:
Najskôr vložte kurací vývar do hrnca a priveďte ho na tri až štyri minúty do varu. Kurací vývar necháme trochu vychladnúť.
Teraz zmiešajte vývar s olejom a mliekom. Postupne pridáme múku, tvaroh, posekanú petržlenovú vňať a soľ. Dobre premiešajte, kým nedostanete jemné cesto.
Cesto vyvaľkáme. Môžete vystrihnúť malé sušienky alebo tvarovať rožky, ktoré potom zaviniete do pšeničných klíčkov.
Sušienky preložíme na plech a trochu ich sploštíme. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Pečte sušienky asi 30 minút, kým nezískajú svetlohnedú farbu.
Pred podávaním by ste mali sušienky nechať niekoľko hodín stuhnúť. Mimochodom: Tieto sušienky nielen chutia vynikajúco, sú tiež veľmi vhodné na čistenie zubov. Jeden z týchto koláčikov dávame našim psom dvakrát až trikrát týždenne.
3. Banánový tvaroh
S týmto banánovým kvarkom sme mali veľmi dobré skúsenosti so psom Kainom, zlatým retrieverom. Sotva existuje jedlo, ktorému sa venuje viac ako tomuto kvarku. Potrebujete nasledujúce prísady:
- 150 g tvarohu
- 2 banány
- 2 lyžice ľanového oleja
Príprava: Očistite banány. Banány nakrájajte na malé kúsky. V ďalšom kroku vložte kúsky do mixéra a banány pretlačte na jemné pyré.
Vložte banánové pyré do misy. Celé to zmiešame s tvarohom, mliekom a ľanovým olejom. Tvaroh dáme strúhať do chladničky aspoň na dve hodiny. Potom môžete jedlo podávať svojmu miláčikovi.
4. Tvaroh s medom
Tvaroh s medom je veľmi jednoduché jedlo. Môžete si ho pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch. Môj kokeršpaniel Mona si po tomto jedle takmer doslova olizuje labky.
Na tvaroh s medom potrebujete tieto ingrediencie:
- 150 g nízkotučného tvarohu
- 2 lyžice ľanového oleja
- 2 lyžice medu
Ako to pripraviť: Vezmite veľkú misu a pridajte tvaroh. Pridáme po jednom ľanový olej a med.
Zmes rozmixujeme ručným mixérom. Začnite na najnižšej úrovni a pomaly preraďte nahor. Celé to miešajte, kým nezískate rovnomerne mäkkú hmotu.
V poslednom kroku vložte misku do chladničky najmenej na dve hodiny. Potom môžete svojmu psíkovi dať sladkú pochúťku týmto lahodným kvarkovým jedlom.
5. Ovsené vločky s tvarohom
Ovsené vločky s tvarohom sú jedlo, ktoré je veľmi populárne u mnohých psov. Toto by sa mohlo rýchlo stať obľúbeným jedlom aj pre vášho psa. U môjho psa Douga vždy pomocou surovín vytvarujem malé guľky, ktoré krátko zapečiem v rúre.
Pre ovsené vločky s tvarohom budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 150 g tvarohu
- 5 lyžice ľanového oleja
- 1 žĺtok
- 1 lyžička medu
- 200 g ovsených vločiek
Príprava: Potrebujete veľkú misku, do ktorej najskôr vložíte tvaroh a mlieko. Teraz začnite mixovať ingrediencie ručným mixérom na najnižšej úrovni.
Postupne pridávame olej, potom žĺtky, med a nakoniec ovsené vločky. Celé to miešajte, kým nezískate rovnomerne mäkkú hmotu.
Potom z cesta vytvarujte malé guľky a poukladajte ich na plech. V poslednom kroku sa plech zatlačí do pece predhriatej na 200 stupňov. Pečieme guľky asi 20 minút. Keď nadobudnú zlatohnedú farbu, majú správnu konzistenciu.
Pred podávaním by ste mali guľky nechať niekoľko minút vychladnúť. Ako alternatívu k ovseným vločkám môžete použiť aj špeciálne psie vločky.
Takto sa vyrába kvark
Tvaroh je vyrobený z mlieka. Na tento účel sa odstredené mlieko zmieša s mliečnymi baktériami alebo syridlami.
Mlieko sa zráža a rozdeľuje na pevné a tekuté zložky. Kvapalná srvátka sa oddelí od pevných zložiek vypustením alebo odstredením.

Výsledný tvaroh sa potom zmieša so smotanou v závislosti od obsahu tuku. V Bavorsku a Rakúsku sa tvaroh nazýva tvaroh.
Chladné tvarohové zábaly
Quark je nielen skvelý na konzumáciu. Môže to byť tiež dobrý prírodný liek na zranenia.
Chladiaca tvarohová vložka môže pomôcť pri bolestiach kĺbov, zápaloch, pomliaždeninách alebo podvrtnutí. Zálievky z tvarohu tlmia zápaly, pôsobia zmierňujúco a ochladzujúco a zmierňujú opuchy.
- Za týmto účelom vezmite tvaroh a rozložte ho asi na pol centimetra vysoký na plátno.
- Toto preložte a položte na postihnuté miesta, kým tvaroh nevyschne.
Nikdy nedávajte tvaroh priamo na kožušinu. Po zaschnutí je ťažké ho odstrániť.
Samozrejme, dostať obálku do práce skôr, ako ju pes začne jesť, je výzva. Na druhej strane účinná látka v tomto prípade neškodí.