Psychológia stravovania - eVitalShop
POPIS
Skúma biologické, psychologické a sociokultúrne vplyvy na stravovacie správanie
Psychológia stravovania poskytuje multidisciplinárny prehľad v štúdiu stravovania; skúma súčasný výskum v oblasti biológie, výživy, psychológie a ďalších. Vyváženie textu podľa hlavných teórií, historického a súčasného výskumu a príkladov zo skutočného života umožňuje študentom porozumieť a komunikovať s predloženým materiálom.
MySearchLab je súčasťou programu Rowland. Nástroje na výskum a písanie, vrátane prístupu k akademickým časopisom, pomáhajú študentom preskúmať Psychológiu stravovania ešte hlbšie. S cieľom poskytnúť študentom flexibilitu si môžu študenti stiahnuť eText do tabletu pomocou bezplatnej aplikácie Pearson eText.
Tento titul je k dispozícii v rôznych formátoch - digitálnom a tlačenom. Pearson ponúka svoje tituly na zariadeniach, ktoré majú študenti radi, prostredníctvom produktov Pearson MyLab, CourseSmart, Amazon a ďalších. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o možnostiach tvorby cien a prispôsobení, kliknite na kartu Možnosti.
- Viac informácií nájdete na: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
The Explores Theory - Zahŕňa hlavné teórie stravovacieho správania.
Skúma poruchy stravovania - skúma poruchy stravovania, ako je anorexia a ich špičkové súčasné spôsoby liečby.
Vyhodnocuje príjem potravy - Učí študentov kriticky hodnotiť spôsoby kontroly príjmu potravy, ako aj zdravotné riziká a demografické údaje o obezite.
Vzťahuje sa na skutočný svet - pojednáva o úlohe verejnej politiky a zmeny správania v súkromnom zdraví vzhľadom na epidémiu obezity.
Podporuje výučbu študentov pomocou MySearchLab - ak sa chcete dozvedieť viac informácií o MySearchLab, kliknite sem.
- Viac informácií nájdete na: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
1. Stručný obsah
Kapitola 1: Psychológia stravovania: spojitosť výživy, mozgu a správania
Kapitola 2: Makroživiny a jedlo, ktoré konzumujeme
Kapitola 3: Chemické zmysly
Kapitola 4: Ste to, čo jete: vývoj, energia a hľadanie potravy
Kapitola 5: Základné procesy učenia a stravovacie správanie
Kapitola 6: Vývoj stravovacieho správania
Kapitola 7: Sociálne vplyvy na stravovanie
Kapitola 8: Nálada, chute a závislosť
Kapitola 9: Hlad, sýtosť a mozog
Kapitola 10: Poruchy stravovania a liečba
Kapitola 11: Gény, epigenetika a obezita
Kapitola 12: Liečba obezity
Kapitola 13: Kam pôjdeme odtiaľto?
Kapitola 1: Psychológia stravovania: spojitosť výživy, mozgu a správania
Aký je cieľ stravovania?
Aká je definícia obezity?
Biomedicínske alebo environmentálne alebo oboje?
Kapitola 2: Makroživiny a jedlo, ktoré konzumujeme
Kapitola 3: Chemické zmysly
Čuch: Zmysel pre vôňu
Gustácia: Zmysel chuti
Chuť alebo príchuť
Chemické snímanie a enterický nervový systém
Črevné hormóny, ktoré ovplyvňujú príjem potravy
Kapitola 4: Ste to, čo jete: vývoj, energia a hľadanie potravy
Kapitola 5: Základné procesy učenia a stravovacie správanie
Prehľad klasickej úpravy a terminológie
Učenie sa o následkoch po požití: Ochutnajte averzie a preferencie
Učenie sa jedla skúsenosťou: Zvyšovanie preferencií
Naučiť sa primerané množstvo jedla: Podmienená sýtosť
Dozvedieť sa, kedy jesť: Podmienený hlad
Kapitola 6: Vývoj stravovacieho správania
Thetogeny of Human Feeding: A Prenatal Experience
Skoré postnatálne stravovanie: Od dojčenia po konzumáciu tuhých jedál
Nie je potrebné fľašu, ale stále potrebujete usmernenie: Stravovanie v ranom detstve
Vonkajšie vplyvy na stravovanie detí: narušenie samoregulácie energie
Dôsledky pre vštepovanie zdravých stravovacích návykov deťom
Kapitola 7: Sociálne vplyvy na stravovanie
Priame verzus nepriame vplyvy
Potravinové asociácie s poskytovateľom
Kapitola 8: Nálada, chute a závislosť
Môže byť niekto skutočne „závislým na jedle“?
Kapitola 9: Hlad, sýtosť a mozog
Hypotalamus, vysielače a kŕmenie
Odmena a rozhodovanie
Kapitola 10: Poruchy stravovania a liečba
Rizikové faktory pre poruchy stravovania
Biopsychosociálne vysvetlenie porúch stravovania
Zvieracie modely anorexie a bulímie
Kapitola 11: Gény, epigenetika a obezita
Epigenetika a vývojové programovanie
Kapitola 12: Liečba obezity
Chirurgia pre obezitu (bariatrická chirurgia)
Diéta, cvičenie a behaviorálna terapia
Kapitola 13: Kam pôjdeme odtiaľto?
Chirurgia pre obezitu (bariatrická chirurgia)
Diéta, cvičenie a behaviorálna terapia
Záver
- Viac informácií nájdete na: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
Analyzuje biologické, psychologické a sociokultúrne vplyvy na konzumáciu správania
Psychológia jedla poskytuje multidisciplinárny prehľad o štúdiu stravovania, skúma súčasný výskum v oblasti biológie, výživy, psychológie a ďalších. Vyváženie textu hlavných teórií, historického a súčasného výskumu a príkladov zo skutočného života umožňuje študentom porozumieť a komunikovať s predloženým materiálom. .
MySearchLab je súčasťou programu Rowland. Nástroje na výskum a písanie, vrátane prístupu k akademickým časopisom, pomáhajú študentom hlbšie preskúmať psychológiu výživy. Aby mali študenti flexibilitu, môžu si stiahnuť eText do tabletu pomocou bezplatnej aplikácie Pearson eText .
Tento titul je k dispozícii v rôznych formátoch - digitálnom a tlačenom. Pearson ponúka tituly na zariadeniach, ktoré majú študenti radi, prostredníctvom produktov MyLab Pearson, CourseSmart, Amazon a ďalších. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o cenách a možnostiach prispôsobenia, kliknite na kartu Možnosti .
- Viac informácií nájdete na: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
Explore Theory - Zahŕňa hlavné teórie stravovacieho správania .
Preskúmajte poruchy stravovania - preskúmajte poruchy stravovania, ako je anorexia a ich súčasné spôsoby liečby .
Posúdiť príjem potravy - naučiť študentov kriticky hodnotiť spôsoby kontroly príjmu potravy, ako aj zdravotné a demografické riziká obezity .
Odkazuje na skutočný svet - pojednáva o úlohe verejnej a súkromnej politiky, o zmene zdravotného správania tvárou v tvár epidémii obezity. .
Podpora výučby študentov pomocou MySearchLab - ak sa chcete dozvedieť viac informácií o MySearchLab, kliknite sem .
- Viac informácií nájdete na: http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Psychology-of-Eating-Plus-NEW-MySearchLab-with-eText-Access-Card-Package/9780205987191.page#sthash.mBg7buGB.dpuf
2. Obsah plný obsahu
Kapitola 1: Psychológia stravovania: Spojenie výživy, mozgu a správania
Kapitola 2: Makroživiny a potraviny, ktoré konzumujú
Kapitola 3: Chemické zmysly
Kapitola 4: Ste to, čo jete: vývoj, energia a hľadanie potravy
Kapitola 5: Základné procesy učenia a stravovacie správanie
Kapitola 6: Vývoj jedáva správanie
Kapitola 7: Sociálne vplyvy na spotrebu
Kapitola 8: nálada, chute a závislosť
Kapitola 9: Hlad, sýtosť a mozog
Kapitola 10: Poruchy stravovania a liečby
Kapitola 11: Gény, epigenetika a obezita
Kapitola 12: Liečba obezity
Kapitola 13: Odkiaľ ideme ?
Kapitola 1: Psychológia stravovania: Spojenie výživy, mozgu a správania
Aký je účel výživy ?
Aká je definícia obezity ?
Biomedicínske alebo environmentálne alebo oboje ?
Kapitola 2: Makroživiny a potraviny, ktoré konzumujú
Kapitola 3: Chemické zmysly
Čuch: čuch
Chuť alebo aróma Riadené správanie
Chemické snímanie a enterický nervový systém
Hormóny dny, ktoré ovplyvňujú príjem potravy
Kapitola 4: Ste to, čo jete: vývoj, energia a hľadanie potravy
hľadajte optimálne jedlo
Kapitola 5: Základné procesy učenia a stravovacie správanie
Prehľad klasickej úpravy a terminológie
Učenie sa po požití dôsledky: averzie k vkusu a preferencie
Skúsené učenie sily: Zvyšovanie preferencií
Naučiť sa správne množstvo výživy: Kondicionovanie sýtosti
Učenie, kedy jesť: podmieňovanie hladu
Kapitola 6: Vývoj jedáva správanie
Potravinová ontológia človeka: prenatálne skúsenosti
Skoré postnatálne stravovanie: Od dojčenia po konzumáciu tuhých jedál
To nevyžaduje fľašu, ale stále je potrebné usmernenie: Výživa v ranom detstve
Vonkajšie vplyvy na výživu detí: prerušenia energie v automobile - nariadenie
Dôsledky vštepovania zdravých stravovacích návykov deťom
Kapitola 7: Sociálne vplyvy na spotrebu
Priame nepriame vplyvy
Potravinové asociácie s dodávateľom
Kapitola 8: nálada, chute a závislosť
Náladové napájanie
Niekto môže byť skutočne „závislým na jedle“ ?
Kapitola 9: Hlad, sýtosť a mozog
Ústredný pôvod hladu
Hypotalamus, vysielače a sila
Odmena a rozhodovanie
Kapitola 10: Poruchy stravovania a liečby
Rizikové faktory porúch stravovania
Biopsychosociálne vysvetlenie porúch stravovania
Zvieracie modely anorexie a bulímie
Kapitola 11: Gény, epigenetika a obezita
Epigenetika a vývoj programovania
Kapitola 12: Liečba obezity
Droga proti obezite
Bariatrická chirurgia
Diéta, cvičenie a behaviorálna terapia
Kapitola 13: Odkiaľ ideme ?
Droga proti obezite
Bariatrická chirurgia
Diéta, cvičenie a behaviorálna terapia