Pudingové recepty krémové S; jedlo teplý džin; sk EDEKA
Hľadáte správny recept na dezert? Puding vždy funguje, a to ako po menu s priateľmi, tak aj ako lahodný dezertný stimul pre mladých. Spoznajte naše rozmanité recepty na puding - vrátane nápadu na tortu.

Recepty na puding: sladké dobroty
Zatiaľ čo puding si na Britských ostrovoch pochutnávajú tiež, výraz v Nemecku a Rakúsku sa vzťahuje iba na dezert. Puding slúži ako základ pre jednoduché recepty na dezerty, dáva receptom na jablkové koláče zvláštny nádech a je vhodný aj vtedy, keď je potrebné rýchle a sladké popoludňajšie občerstvenie. Tradičné recepty na puding sú založené na vriacom mlieku s kukuričným škrobom, plus vajciach alebo krupici. Vodný kúpeľ pôvodne pomáhal procesu tuhnutia pred prevrátením hotového pudingu. Dnes už existujú aj hotové zmesi, ktoré môžete použiť na prípravu pudingu bez varenia. Na druhej strane, nič neprekoná úplne domáce veci: dotýkať sa, prípadne separovať vajcia, miešať ingrediencie a dokonca vidieť, ako váš vlastný výtvor pomaly rastie a tuhne pod horúčavou.