Pumpkin spritzer - BZfE
Ako mierne horký prostriedok na potlačenie smädu nie je striekačka zvyčajne k dispozícii čistá, ale ponúka sa v zmesi s inými ovocnými džúsmi.
Niektorí pestovatelia tekvíc ukazujú, aké univerzálne môžu byť tekvice. Napríklad z tekvíc Hokkaido vyrábajú tekvicovú striekačku, ktorá je príliš veľká alebo malá ako tradičná komodita. Aby mal nápoj ovocnú príchuť, tekvicový džús sa vyrába napríklad z jablka, hrušky a citrónovej šťavy. zmiešané s príslušnými koncentrátmi ovocných štiav. Obsah ovocia je najmenej 50 percent. Okrem toho je tu voda a oxid uhličitý alebo minerálna voda. Cukor sa nepridáva. Rozstrekovač je dostupný hlavne v prirodzene zakalenej verzii v organickej kvalite. Fľaša 0,33 litra stojí okolo 1,80 eura. So 17 kalóriami na 100 ml je nápoj porovnateľne nízkokalorický. Pumpkin spritzer je k dispozícii od farmárov na farme, v ich online obchode, na rôznych ekologických trhoch a v online obchodoch.
Informácie o produktoch ekologických a udržateľných produktov nájdete v centrálnej databáze www.ecoinform.de
Autor: Hedda Thielking, Bergheim
Viac článkov
Tekvice: príprava a skladovanie
V kuchyni s dlhou životnosťou a všestranným využitím
Vďaka svojej rozmanitosti odrôd ponúka tekvica v kuchyni väčšiu rozmanitosť ako takmer akákoľvek iná zelenina. Môže byť napríklad pečený, grilovaný, gratinovaný, nakladaný alebo pretlačený.
Tekvice: Jedzte zdravo
Nízkokalorické a bohaté na živiny
Príroda sa dobre kombinovala: Mäso tekvice obsahuje málo kalórií, ale niektoré dôležité živiny a zdraviu prospešné látky.
Priamy marketing
Nakupovanie od farmárov je trendy
Čoraz viac ľudí chce vedieť, odkiaľ ich potraviny pochádzajú, a chcú kontaktovať výrobcu. Okrem týždenných trhov sú dôležitými nákupnými príležitosťami aj farmárske obchody a predplatné boxy.
Rozhlasový príspevok október 2017
Tekvica - zelenina do jesennej kuchyne
Tekvica je trendy. Zelenina je titulnou hviezdou v mnohých časopisoch o varení. Prečo je to tak a tipy na prípravu a nakupovanie nájdete tu.