Púpava lekárska - plantedeleacs Webseite!
(Taraxacum officinale)
„Dialóg človeka s večnosť môže začať pred púpavou nadol.“
Žlté kvety púpavy, ktoré sa rozprestierajú na okraji cesty, nás chcú upozorniť na liečivé vlastnosti jej listov a koreňov. Už v 16. storočí odporúčal taliansky lekár a botanik Pietro Mattioli vo svojich spisoch púpavu na vnútorné i vonkajšie použitie na rôzne ochorenia, medzi ktoré patrí úplavica, choroby pohlavných orgánov a močových ciest.
Púpava sa však časom používala v magických rituáloch. Čarodejnice pomazali svoje telá vlastnou šťavou, aby splnili svoje želania. Domorodí Američania fajčili koreň púpavy v šamanských rituáloch a proroctvách a zo sušených koreňov vyrábali ochranné amulety, ktoré ich chránili pred problémami s očami. V tradičnej čínskej medicíne sa púpava po celé storočia používa na upokojenie zápal a žalúdočná nevoľnosť, na stimuláciu trávenia a zvýšenie objemu moču, s cieľom vylúčiť zvyškové látky, ktoré zaťažujú metabolizmus.
Vďaka účinným látkam, ktoré obsahuje, má púpava pozoruhodné diuretické a depuratívne účinky, konajúci ako a silný detoxikátor, ktoré pomáha telu vylučovať toxíny, čistiť krv, pečeň a hrubé črevo.
púpavy má tiež posilňujúci účinok na pečeň, podporuje tvorbu a vylučovanie žlče (púpava strojnásobí tvorbu žlče), stimuluje tráviace sekréty (žalúdočné, pankreatické a črevné), normalizuje spomalený prechod črevou, vylučuje nadbytočnú tekutinu zadržiavanú v tele a chráni bunky pred oxidačným stresom.
Tí, ktorí púpavu pravidelne konzumujú, si udržia nielen zdravú pečeň a žlč, ale aj to urobia zabrániť tvorbe obličkových kameňov, pretože púpava má povestnú povesť pri čistení obličkového filtra zvýšením diurézy.
Púpava je úspešne odporúčaná v zlyhanie pečene, hepatitída a cirhóza.
púpavy Hovorí sa mu aj európsky ženšen, z dôvodu vysokého obsahu horkých látok, ktorý ju odporúča ako mimoriadne tonikum. Púpava lekárska je tiež bohatá na vitamíny (vitamín A, B1, B2, B5, B6, B12, C, E, D, K) a minerály (vápnik, horčík, draslík, zinok, železo, meď, kobalt, fosfor, mangán) ), odporúčané v strave každú jar, v poriadku revitaminizácia a remineralizácia tela po zime.
Listy púpavy majú viac bielkovín ako špenát (ktorý je známy pre vysoký obsah bielkovín) a obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny - preto je veľmi vhodný aj po dlhšej fyzickej námahe.
Koreň púpavy obsahuje v hmotnosti 5 až 40 percent, inulín. Inulín je polysacharid fruktózy, ktorý sa nerozkladá v žalúdku alebo tenkom čreve ako cukor alebo škrob, ale končí neporušený v hrubom čreve, kde vyživuje prospešné baktérie a zaisťuje zdravie hrubého čreva a celého tela. Koreň púpavy je tiež veľmi účinný v liečba rakoviny, pretože obsiahnuté účinné látky majú schopnosť ničiť choré bunky.
púpavy zabraňuje usadzovaniu tuku na cievach, znižuje hladinu cholesterolu, čím predchádza srdcovo-cievnym ochoreniam a mozgovým príhodám. súčasne reguluje hladinu cukru v krvi, znižuje riziko rakoviny akéhokoľvek druhu, roztrúsenej sklerózy a sivého zákalu. Je prospešný aj v prípade plynatosť a zápcha.
Púpava má protizápalové vlastnosti s priaznivým účinkom v prípadoch astma a iné zápalové ochorenia, predchádza reumatizmu a dne, čistí pokožku akné a je prospešná pri liečbe, zmierňovaní alebo dokonca liečbe kožných chorôb. Púpava tiež má anestetický účinok, kvôli obsiahnutej látke, ktorá má účinok podobný morfínu.
Púpava tiež má, antibakteriálne vlastnosti a môžu byť použité na hojenie rán, prevencia infekcií, v prípade svrbenia alebo bolesti Uhryznutie hmyzom. Na poranené miesto je možné naniesť púpavovú šťavu alebo celú rastlinu uvedenú v mixéri.
Púpava sa úspešne odporúča a pri diétach, pretože stimuluje metabolizmus, odvádza prebytočnú vodu z tela a obmedzuje ukladanie tukov.
!POZOR! Na rozdiel od bežných diuretík, ktoré vylučujú vodu a minerály z tela, púpava vylučuje vodu, ale zároveň dodáva telu potrebné minerály. Liečba púpavou teda nemôže viesť súčasne k nedostatku minerálov.
!POZOR! Liečba púpavou by nemala trvať dlhšie ako 1 mesiac. Počas liečby sa odporúča ďalšia hydratácia. (nad povinné 2 litre vody denne)
Púpava v kuchyni
Čerstvé listy púpavy, zbierané ráno pred otvorením kvetov - aby neboli príliš trpké, dobre ich umyte, nasekajte a vložte do misy. Pridajte za studena lisovaný olivový olej, balzamikový ocot a soľ bez obsahu jódu. Môžete tiež vložiť neaktívne kvasnicové vločky a krutóny. Je to vynikajúci šalát, ktorý sa konzumuje pol hodiny pred hlavnými jedlami.
Môžete si tiež pripraviť púpavovú polievku, rovnako ako šalátovú, ale s použitím čerstvých púpavových listov. Listy púpavy majú 40-krát viac vitamínu A, 9-krát viac vitamínu C, 4-krát viac vitamínu E, 8-krát viac vápniku, 4-krát viac horčíka, 3-krát viac železa ako šalát a veľa bielkovín.
S kvetmi a lístkami púpavy môžete tanieriky krásne ozdobiť predjedlami, pretože a kvety sa dajú jesť.
Pri poruchách pečene môžete jesť čerstvé listy v šalátoch alebo nálev zo sušených listov a koreňov púpavy - polievkovú lyžicu rastliny, ktorú zalejte 250 ml vriacej vody, nechajte zakryté 15 minút alebo nechajte macerovať za studena - polievkovú lyžicu s hrotom rastliny pridaným do 250 ml studenej vody, udržiavajte 6 - 8 hodín pri izbovej teplote. 2 - 3 šálky infúzie alebo macerácie za studena sa môžu podať 30 minút pred jedlom.
Pre tráviace účinky 3 lyžice sušených listov a koreňa vložte na 2 hodiny do litra vody. Potom zmes zahrejte do varu a ihneď odstavte z ohňa. Potom vypite šálku pol hodiny pred jedlom.
KONTRAINDIKÁCIE
Konzumácia púpavy sa pri alergii na peľ púpavy neodporúča. Púpava môže stimulovať produkciu žalúdočnej šťavy. Pri vredoch a gastritíde sa odporúča opatrnosť.
Príroda lieči telo a láska lieči dušu!