Q; Diéta pre dojčiace ženy
Moderná výživa sa stretáva so starodávnou vedou o ajurvéde a tradičnými jedlami
- Vyžiadajte si odkaz
- Ostatné aplikácie
Otázky a odpovede: Diéta pre dojčiace ženy
Moja kamarátka Claudia sa nedávno stala matkou. Aká radosť! Bohužiaľ je to príliš ďaleko na návštevu a ani neviem všetky podrobnosti, čo a ako to bolo. Napísala mi na net, že porodila veľmi pekné dievčatko a požiadala ma, aby som napísala článok o výžive dojčiacich žien.
Bohužiaľ, v tejto oblasti (zatiaľ) nemám veľa vedomostí. Napíšem teda všeobecné veci.
Podiel druhov potravín: 50% celozrnných výrobkov, 20% bielkovín, 20-30% zeleniny a 5-10% ovocia.
Sladká, slaná a kyslá chuť sú dobré, zatiaľ čo horkej, horkej a sťahujúcej chuti je potrebné sa vyhnúť. Pozor, sladké neznamená iba cukor. Všetky cereálie sú sladké, veľa zeleniny (zemiaky, mrkva, tekvica), ovocie, med.
Jedlo musí byť teplé, tekuté a homogénne.
Je potrebné sa vyhnúť studeným, surovým a suchým potravinám (a nápojom). To znamená, že uprednostňujte: polievky, bujóny, krémové polievky, zeleninové pyré, dusené jedlá, obilninové kaše, mliečne varené kaše, polotekuté strukoviny a indické cereálie a vyhýbajte sa: šalátom, miešaniu surových jedál s varenými, müsli, chipsy, vločky a pod. Veľmi dôležité: nepite studené mlieko. Studené mlieko ľudské telo ťažko trávi. Klasickému studenému mliečnemu müsli sa treba absolútne vyhnúť.
Konzervy, všetky priemyselne spracované výrobky a potraviny chladené a ohrievané niekoľkými krát sú v kategórii „vyplní žalúdok“, nič iné ako pocit sýtosti a extra toxínov vám tieto produkty nedajú.
Čaj a káva nielen sa trasie, ale aj dehydratuje. Ak potrebujete niečo povzbudzujúce, vyskúšajte korenený čaj, trochu zázvoru (čaj, v džúse, nastrúhaný s medom), med, zeler (zelerový džús a uhorka sú energizujúce), superpotraviny (napr. Goji).
Mliečne výrobky
TUKY
Vlašské orechy sú veľmi výživné. Obsahujú dobré tuky a ľahko asimilované bielkoviny a rôzne ďalšie živiny. Vyberte si orechy, ktoré obsahujú vyššie množstvo bielkovín a menej tukov (sú vysoko kalorické), napríklad mandle, a jedzte ich s mierou. Nezabudnite si kúpiť surové orechy a jesť ich dvoma spôsobmi: buď namočenými (min. 2 hodiny), alebo mierne stuženými (bez oleja, soli). Semená sú tiež veľmi výživné a konzumujú sa rovnako. Mandle a sezamové semiačka bojujú za obsah vápnika. Veľmi výživné sú tiež: kokos, tekvicové semená, borovicové semená, rumunské orechy, makadamia. Domáce alebo bio mandľové a sójové mlieko (bez akýchkoľvek konzervantov, dochucovadiel atď.) Sú veľmi dobré.
Mäso
Mäso v supermarketoch, podobne ako mlieko, obsahuje hormóny a toxíny. Uprednostnite vidiecke mäso. Mäso navyše prenáša negatívnu energiu a dieťa môže byť rozrušené. Preto vám odporúčam zvoliť si oceánske (divoké) ryby, morské plody a čas od času kuracie alebo morčacie mäso chované na ekologických farmách.
Zelenina z krížovej rodiny
Dráždivá zelenina
Strukovina
Vytvára plyn. Tie s malými zrnami sa najľahšie asimilujú, môžete ich vyskúšať, aby zistili, ako fungujú, pretože strukoviny sú nakoniec dobrým zdrojom bielkovín a obsahujú veľa vlákniny, ktorá zabraňuje zápche. Vyskúšajte mungo fazuľa (mung dal), adzuki, žltá šošovica, červená šošovica, sójové výrobky (podporuje laktáciu).
ovocie
Plody sa dajú jesť ako také alebo sa dajú ľahko dusiť korením. Vyvarujte sa ovocia, ktoré môže spôsobiť alergické reakcie (napr. Jahody) alebo ťažko stráviteľného ovocia (čerešne).
KORENINY
Všeobecne by ste sa mali vyhýbať korenistým jedlám. Niektoré koreniny sú však pre matky mimoriadne prospešné, pretože zlepšujú trávenie a stimulujú laktáciu (galaktagogický efekt). Sú to: semená fenikár (fenikel), semená senovka grécka (Senovka grécka), rasca(rasca) a aníz (Aníz). Dajú sa použiť rôznymi spôsobmi: môžete si z nich pripraviť čaj, môžete ich jednoducho žuť, dajú sa ľahko stuhnúť (bez oleja) a potom pridať do jedla, je možné ich použiť na prípravu jedla.
Ďalšie dobré korenie: zázvor, zelerové semiačka, kmín, škorica, koriander, bazalka, rozmarín, tymián.
Soľ by sa nemala konzumovať v nadmernom množstve, stačí 1/2 čajovej lyžičky denne. Biely cukor by mal byť vylúčený.
V opačnom prípade postupujte podľa stravy pre Vatu: pravidelné jedlá, jedlá s harmonickou chuťou, dostatok tekutín (nevyhnutne čistá pramenitá voda), príjemná atmosféra (nervové napätie, zhon atď., Znižujú vylučovanie Álp) a pod. Ak budú „žiadosti“, uverejním aj článok s liečivými rastlinami, ktoré podporujú laktáciu. Pamätajte, že materské mlieko nemožno nahradiť ničím iným a že príliš skoro zavedenie náhrad vedie k intolerancii a alergiám.