Queen Mary 2 Gastronomy - reštaurácie, bary a salóniky na výletnej lodi

Reštaurácie

Kto by nepoznal príslovie „Jedenie a pitie udržuje telo a dušu pohromade“? Znamená to, že dobré jedlo a pitie je vynikajúce pre telo i myseľ. Osobné lode, či už slúžia na linkovej alebo výletnej lodi, často ponúkajú svojim cestujúcim pozoruhodné kulinárske služby.

reštaurácie

Queen Mary 2 - Britannia Restaurant

Pokiaľ ide o to, servisné reštaurácie na palube Queen Mary 2 nie sú výnimkou. Ich hostia sa však pri výbere reštaurácií riadia jasnými zásadami. S rozhodnutím pre kategóriu kabín sa určí, v ktorej z troch Hlavné reštaurácie

  • Reštaurácia Britannia
  • Reštaurácia Grill Grill
  • Reštaurácia Queens Grill

jedlo sa berie.

Hostia vo vnútorných, vonkajších a balkónových chatkách obedujú v dvoch večerných zasadaniach o 18:00 a 20:30 na dvoch palubách a ďalších poschodiach Reštaurácia Britannia na palubách 2 a 3. Cestujúci, ktorí si rezervovali balkónové kajuty A1 a A2 v klubovej kategórii na palube 12, dostanú extra zľavu. Najete sa v komornejších reštauráciách Reštaurácia Britannia Club. Tam sa zdržia pevne stanovených časov stravovania a jedia pružne medzi 18:30 a 21:00.

Nemalo by sa sťažovať na rozmanitosť a kvalitu jedálnička. Bez ohľadu na to, čo bolo objednané z rozmanitého výberu polievok, predjedál, hlavných jedál; pod vedením výkonného šéfkuchára Nicholas Oldroyd stojaca kuchyňa nesklamala. Hlavné jedlá založené na rybách, hydine alebo rôznych druhoch mäsa boli vždy na mieste. Porcie sú správne a dezerty sú úžasné výtvory. Jedálny lístok je doplnený o vegetariánske jedlá a sofistikované kúpeľné menu. K jedlám je pripojený vybraný, ale nie lacný výber vín. K jedlám sa v zásade podáva neobmedzené množstvo vody.

Cestujúci rezervovaní v hoteli Princess Suites večerajú v malom, v poriadku Reštaurácia Grill Grill na palube 7. Je tam dôležitá flexibilita; hostia jedia - ako sa im páči - medzi 18:30 a 21:00.

Queen Mary 2 - reštaurácia Princess Grill

Hostia kategórie Queens Grill sú v hierarchii ešte vyššie. V ponuke vám bude menu à la carte Reštaurácia Queens Grill dosť. V tejto exkluzívnej jedálni na 7. palube sa podáva aj večera medzi 18:30 a 21:00.

V zásade sa raňajky, obedy a večere podávajú v uvedených reštauráciách. Okrem vynikajúcej kuchyne si zaslúžia osobitnú zmienku aj vynikajúce služby. Je pravda, že stewardi už nepodávajú večeru s bielymi rukavicami, ako to robili pred desiatimi rokmi; doba sa zmenila. Napokon, prepravná spoločnosť stále očakáva, že od 18.00 h bude dodržaný určitý dress code (neformálny alebo formálny), ktorý je výslovne regulovaný denným programom. Od tejto doby už džínsy nie sú žiaduce.

Alternatívne reštaurácie

Vo veľkom rozsahu platí menej „tuhý“ dress code rozdelený do samostatných oblastí Kráľovský dvor formou bufetu na palube 7.

Queen Mary 2 - bufetová reštaurácia Kings Court

Medzi 4. a 2. hodinou je vždy čo jesť, akoby tu bolo: kontinentálne raňajky, raňajky, kuchárska galéria, zdravý kútik, obed, stanica hamburgerov a sendvičov, popoludňajšie občerstvenie, večera, Stanica Pizza & Pasta a neskoré občerstvenie. V zásade je potrebné poznamenať: Hosť necháva bufetovú reštauráciu Queen Mary 2 plnú. Chýba mu však určitá rozmanitosť - napríklad tá, ktorú vo svojich bufetových reštauráciách ponúkajú spoločnosti Celebrity Cruises alebo TUI Cruises. To je škoda!

Vo večerných hodinách medzi 19:00 a 21:00 sa „Kráľovský dvor“ mení v niektorých oblastiach na à la carte reštauráciu. Za 15 USD na osobu sa stravuje v tematických oblastiach

  • La Piazza - talianske špeciality
  • Carvery - Hovädzie, bravčové, jahňacie a hydinové mäso
  • lotos - ázijská kuchyňa
  • Šéfkuchárska kuchyňa - tam sa pozeráš cez plece kuchárov

Queen Mary 2 - bufetová reštaurácia Chef's Galley

Dobré jedlo je v Anglická reštaurácia Todd požadovaný. Americký šéfkuchár celebrít Todd English, ktorý má reštaurácie v Bostone a Las Vegas, podáva jedlá stredomorskej kuchyne. V tomto pomerne nenápadnom jedálenskom chráme sa ľudia stravujú a platia kartou.

Je veľmi príjemné obedovať v hoteli Zlatý lev anglická krčma na palube 2. Po výdatných, chutných rybách a čipsoch alebo olovom obede s čapovanou „Old Speckled Hen“ by ste si však mali urobiť niekoľko kôl na palube člna.

Ak počasie spolupracuje, otvára sa na pravé poludnie Boardwalk Café na okraji obrovskej terasy (paluba 12). Ponúka rýchle a ľahké jedlá, ako sú hamburgery, párky v rožku a ďalšie grilované jedlá.

Queen Mary 2 - Boardwalk Café

Podľa spoločnosti sa v priebehu sedemdňovej transatlantickej plavby spracuje okolo 50 ton čerstvého ovocia a zeleniny. Nachádza sa tu tiež 12 ton mäsa, 8 ton hydiny a 13 ton rýb a morských plodov. Okrem toho 32 400 vajec skončí na panvici, v jedle alebo v poháriku na vajcia.

Okrem všetkého dobrého jedla sa každý deň zje 120 pizze a 9 500 jednohubiek. Na popoludňajší čaj v miestnosti Queens Room a salóniku Queens Grill sa podáva 700 koláčikov a 6 000 šálok čaju.

Queen Mary 2 - Kuchyňa reštaurácie Britannia - Studená kuchyňa

Kuchynskú brigádu tvorí 160 ľudí. Podporuje ju 85 pomocníkov, ktorí sa nepretržite starajú o čistenie riadu, hrncov a kuchyne. O doplnenie jedla a nápojov pre hostí a posádku sa stará 13-členný zásobovací tím. Na palube lode je k dispozícii 21 chladných miestností na uskladnenie.

Bary a salóniky

Izba Queens
Tento názov predstavuje upscale udalosti života na palube. Izba pre všetky účely.

Queen Mary 2 - izba Queen

Popoludňajší čaj sa podáva o 15:30 vo veľkej sále na zadnej palube 3. Okrem hudobnej zábavy sú na programe dva druhy čaju, ako aj koláče, koláče a malé sendviče. Ak kapitán pozve na recepciu, načíta do Izba Queens. Ak je na jednom z mnohých formálnych večerov ples, choďte do miestnosti Queens Room. Mimochodom, existuje veľa ďalších udalostí, ktoré opodstatňujú otvorenie krásnej tanečnej sály.

Izba Queens je tým najvhodnejším miestom na ubytovanie veľkého počtu hostí. Ale ďalšie bary a salóniky si tiež zaslúžia zmienku v abecednom poradí.

Boardwalk Café
Toto nájdete na obrovskej palube 12 Boardwalk Café. Stojí na občerstvení a grilovaných špecialitách. Počas nášho prechodu cez Atlantik v júni 2015 sme ani nemali šancu vidieť toto zariadenie v akcii. To je škoda, koniec koncov, kaviareň predstavuje malý a nekomplikovaný pôžitok.

Queen Mary 2 - zívajúca prázdnota pred kaviarňou Boardwalk Café

Salónik a bar Chart Room
Loď veľkosti Queen Mary 2 potrebuje reprezentatívne salóniky. Elegantný salónik na 3. palube zdobený veľmi zdržanlivými námornými prvkami je vhodný na to, aby ste mohli skontrolovať večerné udalosti s jemnou hudbou pred večerou a po nej. Počas dňa sa miestnosť často používa na čítanie alebo denné snívanie.

Churchill’s Cigar Lounge
Povinnosť pre takúto loď je umiestnená na palube 9 v prednej časti lode Cigarový salónik. Salónik bol pomenovaný po dvojnásobnom predsedovi vlády Spojeného kráľovstva. Fajnšmekri si tu pochutnávajú na svojich kalvadosoch, koňakoch, whisky alebo rumoch. Je samozrejmosťou, že v ponuke je aj slušný výber cigár.

Commodore Club
Tiež na palube 9 je Commodore Club výhľad na šíre more. Útulné skupiny sediacich vás pozývajú na rozhovor. Na pozadí je ticho počuť živú klavírnu hudbu. Lákadlom nad lištou je osvetlený model Queen Mary 2 v mierke 100: 1.

Krčma Golden Lion
Anglická krčma patrí na „anglickú“ loď. Aj keď táto krčma nemusí nevyhnutne zodpovedať našim predstavám o „typicky anglickej“ krčme, vždy sme ju radi navštevovali na 2. palube pravidelne.

Queen Mary 2 - Golden Lion Pub

The Zlatý lev by sa nemal sťažovať na nedostatok podpory. Niet sa čomu čudovať, v čase obeda ponúka jeho malé menu výdatné anglické jedlá a večer si návštevníci môžu vychutnať živú hudbu, šípky, prenosy športových podujatí, kvízy a karaoke udalosti. Na dobre udržiavané čapované pivá sa nesmie čuchať.

Nočný klub G32
Dvojpodlažná reštaurácia, pomenovaná podľa čísla trupu lode, je určená pre fanúšikov techno scény. Vstup do veľkého nočného klubu je v zavedenej miestnosti Queens Room. Prevádzka sa otvára o 21:30 a zatvára sa, keď odchádzajú poslední hostia.

Pavilón a Regatta Bar
V prednej časti 12. paluby je otvorená Pavilón a Regatta Bar. Ich otvorenie predpokladá dobré počasie. Potom vám personál baru rád naservíruje požadované nealkoholické nápoje.

Queen Mary 2 - Regatta Bar

Queens Grill Lounge
Útočisko iba pre ušľachtilých hostí kategórie grilovaných princezien a kráľovien. Všeobecne platí, že reštaurácia na palube 7 je otvorená pre popoludňajší čaj alebo kokteil pred večerou.

Sir Samuel’s
Elegantná malá kaviareň sa nachádza asi v strede lodí na palube 3 Sir Samuel’s. Je pomenovaná po Sirovi Samuelovi Cunardovi, ktorý sa narodil v Halifaxe v Novom Škótsku v roku 1787. Založil spoločnosť Cunard Steamship Company. Jeho sochu väčšiu ako život môžeme obdivovať v prístave Halifax. V roku 1859 bol kráľovnou Viktóriou povýšený do šľachtického stavu za služby v osobnej doprave.

Queen Mary 2 - Sir Samuel's

Sir Samuel’s ponúka široký výber kávových a čajových špecialít. Ráno je tu dánske pečivo a vdolky. V čase obeda sa podávajú koláče a sendviče. Popoludní sú lákavé koláče a večer syry a vína.

Terasa s bazénom a barom
Krytý bar sa nachádza na zadnej palube v chránenej oblasti jedného z vonkajších bazénov.

Queen Mary 2 - terasa, bazén a bar

Šampanský bar Veuve Clicquot
V bare pomenovanom po rovnomennom výrobcovi šampanského sa všetko točí predovšetkým okolo šampanského. Môžete si vychutnať rôzne odrody Veuve Clicquot.

Zimná záhrada
Veľká miestnosť, ktorá sa rozprestiera po celej šírke lode, je miestom ústupu tichých fajnšmekrov. Veľa zeleného, ​​prúteného a salónikového nábytku, občas klavírna hudba a dobre zásobený bar vás pozývajú k zdržaniu.