Radikálna strava iba zemiaky na rok

Zemiaky sú skvelé, o tom niet pochýb. Nemohli ste však rok jesť iba chutné hľuzy? Muž z Melbourne sa o to práve pokúsil a výsledky sú skutočne pôsobivé.

Andrew Taylor môže vážiť 150 libier, ale má vôľu to zmeniť. Podľa jeho vlastného vyjadrenia tridsaťšesťročný Austrálčan trpel závislosťou od jedla a práve z tejto slabosti urobil svoju silu. Takže ak už jete veľa, prečo nejesť len niečo zdravé? Na konci svojho výskumu Taylor urobil to, čo sme považovali za jedinú správnu voľbu, a rozhodol sa pre zemiak. Jeho cieľom je jesť iba hľuzy po celý rok. Zemiak je našťastie veľmi univerzálny: či už je to zemiaková kaša, varená alebo pečená, určite je k dispozícii rozmanitosť. Ako prílohu si Taylor vezme iba trochu omáčky a byliniek.

Pri takomto projekte je samozrejme dôležité byť vopred dobre informovaný. Andrew je na jeho ceste sprevádzaný odborníkom na výživu. Aktuálny výsledok zatiaľ nie je známy, ale po 100 dňoch Taylor už schudla 30 kíl a cíti sa dobre. Možno je to aj vďaka podpore jeho priateľov, zemiakom zadarmo od sponzora a ušetreným peniazom na potraviny, ale príznaky nedostatku na seba určite nenechajú dlho čakať.

Pre celý príbeh však platí: Toto neskúšajte doma. Zemiaky sú zdravé a robia nás všetkým veľmi šťastnými, ale z dlhodobého hľadiska nestačia na vyváženú stravu. Ale to nie je také zlé, pretože naše milované hľuzy chutia v kombinácii s každým ďalším predstaviteľným jedlom jednoducho fantasticky:)

---