Rakovina prsníka Správna výživa počas liečby
Rakovina a terapie, ktoré musíte podstúpiť, majú vždy vplyv na fyzickú podstatu. Mnoho pacientov chudne v priebehu choroby, na jednej strane v dôsledku samotnej rakoviny a na druhej strane v dôsledku vedľajších účinkov liečby, najmä chemoterapie a rádioterapie.
V tejto fáze je však obzvlášť dôležité posilniť organizmus a zabezpečiť mu vyváženú stravu s dostatočným príjmom sacharidov, tukov a bielkovín a tiež vitamínov (t. J. Čo najviac ovocia, zeleniny a šalátu), aby sa obnovila sila.
Podľa usmernenia Nemeckej spoločnosti pre výživovú medicínu by sa telesná hmotnosť mala počas akútnej liečby rakoviny zväčša udržiavať. Ale to nie je vždy ľahké: chemoterapia a rádioterapia sú často spojené s vedľajšími účinkami, ako je nevoľnosť, vracanie alebo dokonca zápal ústnej sliznice, čo ešte viac sťažuje stravovanie.
Rakovinové diéty sú nebezpečné!
Mnoho postihnutých pacientov chce urobiť niečo pre proces hojenia sami a uchýliť sa k takzvaným rakovinovým diétam.
Známou rakovinovou diétou je ketogénna diéta, v ktorej sa úplne vyhneme cukru a sacharidom. Za tým stojí myšlienka, že sacharidy dodávané s jedlom (v chlebe, obilninách, zemiakoch) sa v ľudskom tele premieňajú na glukózu a rakovina sa tým zase živí. Podľa expertky na výživu Christine Reudelsterzovej (foto) je pravda, že nádorová bunka metabolizuje glukózu, ale výpočet schopnosti „vyhladovať“ nádor v ľudskom tele vylúčením cukrov a sacharidov nefunguje: „Rak berie to, čo potrebuje".
Nedostatočný príjem sacharidov môže viesť k jednostrannému prísunu potravy a tým k nedostatočnému prísunu energie (tzv. Podvýživa). „Všetky diéty proti rakovine pre pacientov s nádormi ešte nie sú dokázané. Rakovinové diéty spravidla nielenže nič nerobia, sú aj vyslovene nebezpečné, “varuje odborník na výživu. Christine Reudelsterz kritizuje aj hladovanie bezprostredne pred a po podaní chemoterapie - prinajmenšom vtedy, keď sa hladovanie nevykonáva pod lekárskou a výživovou kontrolou, ale iba doma.
Táto téma sa v súčasnosti skúma v niekoľkých štúdiách, napríklad či je možné terapeutické hladovanie zmierniť vedľajšie účinky liečby u pacientov s rakovinou. V doteraz publikovaných štúdiách pacienti menej trpeli vedľajšími účinkami terapie, podľa odborníka na výživu však stále neboli dôkazy o predĺženom prežití. „V štúdiách sa pacientom zvyčajne poskytuje najlepšia starostlivosť, napríklad intenzívna lekárska kontrola, výživové poradenstvo a podpora od vyškolených vodcov nalačno. Táto intenzívna konzultácia a kontrola sa zvyčajne neuskutočňuje mimo štúdia. Existuje riziko, že ženy, ktoré sa pôstia samy pred a počas chemoterapie nedokážu vyrovnať nedostatok živín spôsobený pôstnymi dňami a potom schudnúť, “uviedol odborník.
Ako sa mám správne stravovať?
Pacientom s rakovinou prsníka aj zdravým ľuďom sa odporúča konzumovať zdravú zmiešanú stravu. Tu sa môžete ľahko orientovať na desať pravidiel Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) pre plnohodnotnú stravu.
► Desať pravidiel DGE je v krátkej forme: