Rakovina S týmito potravinami sch; vyzbroj sa
K zdravému životnému štýlu patrí veľa zeleniny a ovocia a málo alkoholu.
Berlín. Odborníci predpokladajú, že by sa dalo predísť 30 až 50 percentám všetkých prípadov rakoviny. Zdravšia strava môže chrániť pred nádormi.
Len v Nemecku je v súčasnosti každý rok chorých okolo 500 000 nových ľudí s rakovinou - ochorenie, ktoré je v závislosti od typu nádoru nielen vysoko agresívne, ale je často ťažké alebo dokonca nemožné ho vyliečiť. Keby nebolo požehnania, mohli by ste sa pred ňou chrániť?
„Je možné sa skutočne vyhnúť 30 až 50 percentám všetkých prípadov rakoviny,“ vysvetľuje Verena Katzke vom Nemecké centrum pre výskum rakoviny (DKFZ). Čísla zodpovedajú odhadom Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) a sú alarmujúco vysoké. Medzi rizikové faktory, ktorým sa dá vyhnúť, patrí nezdravá strava, obezita, pravidelné pitie alkoholu, sedavý životný štýl a fajčenie.
Rakovina: Správnym životným štýlom môžete zabrániť chorobe
Aj keď zdravý životný štýl a vyhýbanie sa uvedeným rizikovým faktorom rakoviny nie sú zárukou toho, že rakovinu nezískate, podľa súčasného stavu vedy teoreticky až 250 000 ľudí v Nemecku diagnostika rakoviny je ušetrená.
Za týmto účelom vydal Svetový fond pre výskum rakoviny (WCRF) pokyny, podľa ktorých sa riadi aj DKFZ. Tieto sumarizujú súčasný stav výskumu a poskytujú tak komplexný a overený prehľad. Svoju úlohu však zohrávajú aj infekcie, znečistenie životného prostredia, karcinogénne látky v pracovnom prostredí a radiácia.
Ľudia sú často pohodlní, a to aj proti lepším znalostiam
„Myslím si, že je zásadne ťažké zmeniť životný štýl človeka, pokiaľ nedošlo k drastickej skúsenosti,“ uviedla Katzke. „Dieťa musí najskôr spadnúť do studne a potom sa niečo urobí.“ Každý si to všimne sám na sebe. Ľudia sú často v pohodlí aj napriek lepším znalostiam. Katzke preto odporúča pomaly meniť váš životný štýl a hlavne stravovacie návyky. „Jeden bod po druhom.“
Postavte sa na koniec vyvážená strava a pravidelný pohyb. Rovnako ako Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) radí k všeobecnej prevencii chorôb. „Úplne prvým odporúčaním na zníženie vlastného rizika rakoviny je zostať čo najštíhlejší,“ vysvetľuje Katzke, ktorá pracuje v oblasti nutričnej epidemiológie na DKFZ, „samozrejme v normálnom rozmedzí indexu telesnej hmotnosti.“
Podľa klasifikácie WHO sú hodnoty BMI pri normálnej hmotnosti medzi 18,5 a 25, pričom limity sa mierne posúvajú v závislosti od veku. Po druhé, mali by ste byť fyzicky aktívni. „Odporúčanie je tu okolo 150 minút miernej aktivity týždenne alebo minimálne 75 minút intenzívneho cvičenia,“ hovorí Katzke. V skutočnosti neexistujú žiadne horné limity.
Stratégie predaja namiesto strieborných nábojov: Neexistuje nič také ako rakovinová diéta
DKFZ ide tiež do podrobností vo svojich odporúčaniach týkajúcich sa výživy. Každý, kto očakáva rakovinové zbrane alebo špeciálne rakovinové diéty, o ktorých počul alebo dokonca čítal v knihách, bude však sklamaný. „Toto sú všetko predajné stratégie,“ zdôrazňuje Katzke. „Človek by sa nemal nechať zaviesť takýmito sľubmi.“
Pretože aj keď okrem iného Nedostatok glukózy, určité fytochemikálie, ako napríklad červené farbivo v bobuliach alebo sulforafan v brokolicových klíčkoch v Petriho miske alebo v experimentoch na zvieratách preukázali skvelé výsledky, že tieto údaje nie je možné preniesť z človeka na človeka. To potvrdzujú aj prvé klinické štúdie. „Rakovinová diéta neexistuje,“ uviedla odborníčka. „Rovnako ako TOTO jedlo, ktoré nás chráni pred rakovinou.“
- Bežné ochorenie na rakovinu:Všetky dôležité otázky a odpovede
- Krvný test:Ako by mal krvný test pomôcť pacientom s rakovinou
Akokoľvek pozemské to znie: Ukázalo sa, že to pomáha zdravej výžive - držte sa celozrnných výrobkov, konzumujte veľa zeleniny a ovocia a strukovín. Obmedzte spotrebu spracovaných výrobkov, najmä takzvaného rýchleho občerstvenia. Má pomerne veľa energie a v porovnaní s ňou obsahuje len veľmi málo výživných látok, tvrdí Katzke.
Odborníci odporúčajú päť porcií zeleniny a ovocia denne
Okrem toho je potrebné obmedziť konzumáciu sladených nápojov a v ideálnom prípade žiadny alkohol alebo len veľmi málo. Na prevenciu rakoviny by ste sa tiež mali vyhýbať potravinovým doplnkom - okrem niekoľkých výnimiek, napríklad počas tehotenstva.
„Ak sa budete stravovať vyvážene, telo aj tak získa všetky potrebné živiny,“ potvrdzuje tiež Ingeborg Rötzer, Vedúci výživového poradenstva v Národnom centre pre nádorové choroby (NCT) v Heidelbergu a nutričnej terapie v nemocnici Northwest vo Frankfurte. „Existuje veľké množstvo sekundárnych rastlinných látok - niekoľko desiatok tisíc,“ tvrdí odborník. „Je dôležité, aby naše telo dostávalo túto odrodu.“ Odborníci na výživu odporúčajú päť porcií zeleniny a ovocia denne - podľa DGE je to 400 gramov zeleniny a 250 gramov ovocia.
Môže sa rakovina poraziť? Spahnovo vyhlásenie pri kontrole faktov
Lepšie je jesť kapustu a granátové jablko ako sladké nápoje a alkohol
Z pohľadu Rötzera sú tu dobrými jedlami napríklad všetky druhy kapusty alebo granátové jablko. Špecializovaný ekotropológ odporúča sezónne upravovať zeleninu a ovocie. To poskytuje rozmanitosť. Na druhej strane považuje jednostrannú stravu, pri ktorej sa určité jedlá konzumujú izolovane, za nebezpečnú a kontraproduktívnu. To platí najmä vtedy, ak už existuje nádorové ochorenie.
V prípade rakoviny je najdôležitejšou Rötzerovou radou opatrnosť, aby ste neschudli: „Všetky údaje ukazujú, že úbytok hmotnosti o desať percent z vlastnej dlhodobej hmotnosti je pre prognózu jednoznačne relevantný.“ Začína sa úbytkom hmotnosti o päť percent negatívny vplyv na toleranciu terapie, na kvalitu života a na mieru komplikácií.
Ak už máte rakovinu, odporúčajú sa orechy, avokádo a ryby
Mnoho pacientov má navyše počas liečby zvýšenú potrebu bielkovín - bez ohľadu na typ rakoviny. Súčasný výskum ďalej ukazuje, že strava s vysokým obsahom tukov by mohla byť prospešná, ak sa v tele momentálne nachádza nádorové tkanivo. „Myslí sa tu energia zo zdravých tukov,“ vysvetľuje Rötzer a myslí na to Avokádo, orechy, ryby alebo mliečne tuky.
Nádej napríklad na jednu ketogénna strava Rötzer však varuje, že rakovinu treba hladovať, ak sa zrieknete glukózy a použijete veľa tukov. Diéta sa ťažko dodržiava, riziko podvýživy je vysoké a účinok na človeka nebol dokázaný. V niektorých prípadoch mali jednostranné formy výživy dokonca negatívny vplyv na priebeh terapie.
Nedávno sa objavili náznaky, že Nádorové bunky s nedostatkom glukózy na krátky čas rastú pomalšie, ale po chvíli sa prispôsobia a potom rastú ešte rýchlejšie. "Nádor jednoducho berie svoju energiu odinakiaľ," dodáva Katzke z DKFZ. „Rovnako ako preventívna protirakovinová diéta neexistuje žiadna konkrétna strava, ktorá by podporovala liečbu alebo aby neskôr zabezpečila, že sa rakovina nevráti. Bohužiaľ. “