Rýchly jablkový koláč v mini formáte Recept na kuchynských bohov

Vďaka hotovému rožku na cesto sa dajú mini jablkové koláče pripraviť len za päť minút. Jablkový koláč ako croissant - taký vynikajúci.

Informácie o recepte

Na dochutenie: 6 koláčov

prísady

• 1 plechovka rožkového cesta (chladiaca polica; napr. Knack and Back; 250 g)
• ½ jablka (napr. Granny Smith)
• 2 lyžičky škoricového prášku
• 6 lyžíc hnedého cukru
• 3 lyžice nasekaných lieskových orechov
• 25 g masla

Ďalej:

príprava

1. Rúru predhrejeme na 200 °. Cesto na croissant vyberte z obalu, rozviňte šesť kusov cesta a preložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
2. Polovicu jablka umyjeme a osušíme, odstránime jadrovník. Polovicu nakrájajte na šesť tenkých klinov.
3. Škoricu zmiešajte s 5 lyžicami cukru a nasekanými orechmi a rovnomerne posypte na trojuholníky cesta.
4. Na každú stranu cesta na croissant položte jablkový klin a cesto zrolujte smerom k špičke.
5. Maslo rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci na miernom ohni. Potrieme ním rožky a posypeme zvyšným cukrom. Rožky pečieme v horúcej rúre (v strede) 10 - 15 minút do zlatista.

Tip na rýchlosť

Nezostalo vám jablko? Potom rýchlo chyťte banán a nakrájajte ho na tenké plátky. Zakryte ním trojuholníky cesta a podľa želania posypte cukrom, nugátovým krémom alebo džemom. Trojuholníky zrolujeme a podľa popisu upečieme.

---