Ramadán 2019 Toto sú najlepšie recepty na Suhur a Iftar - DER SPIEGEL

Tento záznam bol zverejnený 3. mája 2019 na bento.de.

2019

Aj keď moslimovia cez týždeň nepili a nejedli asi týždeň, V ramadáne sa veľa točí okolo jedla. Neexistuje typické ramadánske jedlo, pretože sa to medzi domácnosťami veľa mení, ale chcem ťa predstaviť niektoré moje obľúbené recepty v ramadáne.

Deň v ramadáne sa začína viac uprostred noci.

„Raňajky“ sú v ramadáne Suhur zavolal a končí sa tento rok okolo 3.40 hod. Aby ste nemuseli prechádzať dňom iba s jedným jedlom, mali by ste krátko vstať, napiť sa a najesť sa. Niektorí už potom majú radi skutočné jedlá. Nerád však v tejto dobe jem.

Aby som aj tak niečo skonzumoval, snažím sa len niečo zjesť piť a orechy alebo jeden banán jesť. V ramadáne sa jedia hlavne datle a pije sa mlieko.

Ak nechcete jesť, mali by ste minimálne pár pohárov vody piť.

Ak si chcete dať pravé jedlo na Suhure, odporúčam ho Turecká praženica na vajciach. Aby ste nemuseli všetko variť uprostred noci, dá sa pripraviť aj večer. Vajcia je potom možné jednoducho pridať tesne pred jedlom.