Raňajky pre batoľatá - nápady od 1 roka na zdravé raňajky

Bez ohľadu na to, či sa rozhodnete pre kašu alebo bez kaše, v určitom okamihu nastane okamih, keď deti chcú jesť tuhú stravu. Väčšina detí s kašou tiež začína od 1 roka papať krajec chleba, jesť oblátky alebo si lyžičku vlastného müsli. A z našich správ s mamičkami vieme, že je niekedy ťažké nájsť nové nápady na raňajky pre batoľatá. Najmä keď to malým labužníkom nechce jesť každý deň rovnako. Spolu s knihou „Die Kleinschmeckerin“ * by sme vám dnes chceli predstaviť kastról z ovsených vločiek, ktorý je možné pripraviť z mnohých druhov ovocia, a preto je pri raňajkách obľúbeným nápojom.

Raňajky pre batoľatá - najlepšie recepty

V zásade je veľmi ľahké nájsť vhodné recepty na raňajky. Tu sa vaše dieťa alebo dieťa po prvý raz posilní. Mal by byť teda sýty, pestrý a chutný a už obsahovať niektoré dôležité živiny. Môžete to urobiť s čerstvým ovocím, napríklad:

Ale samozrejme tiež s lahodným celozrnným chlebom alebo raňajkovými rožkami s polevou:

Krémový syr, maslo, vegetariánska nátierka, syr alebo džem

Deti navyše milujú čerstvé müsli s ovocím alebo chutné müsli Bircher. Rovnako ako my rodičia, aj výživové potreby tela často určujú, po čom máme hlad. Každý, kto túži po studenej pizze, potrebuje soľ a energiu. Tí, ktorí uprednostňujú zaváraninový chlieb, potrebujú rýchlo dostupnú energiu z rýchlych sacharidov. Preto môžete dieťaťu alebo batoľaťu ponúknuť na raňajky placičky alebo výdatné oblátky. V skutočnosti neexistuje nič také ako „nezmestí sa“.

Raňajky pre batoľatá od 1 roka

Naše štartovacie recepty sú veľmi vhodné pre batoľatá od jedného roka. Ak máte pri stole veľmi skúseného jedáka, môžete v podstate slúžiť všetkým našim receptom. V knihe „Die Kleinschmeckerin“, ktorú opäť podrobnejšie predstavím nižšie, je nespočetné množstvo skvelých nápadov na raňajky. Napríklad müsli alebo džem bez cukru. Praktické pre výročné ročníky považujeme:

Vafle všetkých druhov: jablkové a krupičné oblátky alebo banánové oblátky
Palacinky, napríklad s čučoriedkami alebo lievancami
Sladký zemiakový rožok
mliečna rolka

Raňajky pre batoľatá od 2 rokov

V skutočnosti neexistujú takmer žiadne jedlá ani recepty na raňajky, ktoré by neboli vhodné pre deti vo veku 2 rokov. Majú také skúsenosti s jedlom, že sa hodí takmer každé jedlo. Samozrejme, ak sa zaobídete bez alkoholu. Čím menej cukru, tým lepšie. Preto tu tiež platí, že chlieb Nutella nikoho nezabije, ale doplnený o celozrnný chlieb, ovocie a zeleninu alebo prírodný jogurt máte oveľa viac živín a sily. Skvelé nápady pre deti vo veku 2 roky sú:

Berry slimáky
Tvarohové nohy
Domáci čokoládový krém
Celozrnný chlieb

Prečo sú pre batoľatá dôležité zdravé a vyvážené raňajky?

Batoľa konzumuje veľa kalórií v pomere k svojej výške. Za jeden rok dieťa spotrebuje okolo 800 kalórií. Vo veku dvoch rokov to môže byť 1 000 kalórií. Je to preto, že rastú, neustále sa pohybujú a mozog tiež potrebuje veľa energie. Pre porovnanie, môj bazálny metabolizmus (Lena) za deň je 1360 kalórií. Vďaka tomu, že sa hýbem oveľa menej, môj metabolizmus funguje inak a už mám v sebe oveľa viac toxínov z okolia, to znamená, že deti nemusia jesť výrazne menej ako dospelí. Preto je dôležité, aby vaše jedlá boli nabité výživnými látkami, ako sú:

Vitamíny
Stopové prvky
Minerály
Vlákno
Zdravé tuky

V porovnaní s dospelými deti potrebujú malé porcie, jedia však častejšie. Váš žalúdok je menší a tým pádom rýchlejší. Vaše dieťa môže mať doma vyvážené raňajky a opäť jesť v materskej škole.

Čo za raňajky pre batoľatá?

V knihe „Die Kleinschmeckerin“ * od Vanessy von Hilchen, ktorá vedie rovnomenný blog, je na začiatku veľká kapitola. V tejto časti je zobrazených a vysvetlených veľa jedál, ktoré vám ukážu, ako ich môžete začleniť do každodennej stravy vašich detí. Takže keď uvažujete o tom, ktoré raňajky podať svojmu dieťaťu alebo deťom, nemyslite len na: chlieb alebo musli - ale aj celozrnný chlieb, bobuľové musli alebo musli s jogurtom. Pre každú klasiku existuje zdravý pedant. Často to znamená, že by sme si nemali kupovať hotové müsli s tonami cukru, ale že si granolu môžeme ľahko pripraviť sami. V knihe sú napríklad recepty na: Sweet & Salty Müsli s pekanovými orechmi a banánovými lupienkami, Tropical Granola so sušeným mangom alebo Chocolate Granola so surovým kakaovým práškom.

Recepty na zdravé raňajky pre batoľatá ...

nájdete v knihe „Die Kleinschmeckerin“ aj tu na blogu. Ako najlepší príklad by sme vám chceli predstaviť kastról na figy, ktorý Vanessa rada vyrába v auguste. Môže byť tiež pripravený s jablkami v septembri, hruškami v októbri a pomarančmi v decembri. Raňajky sa dodávajú bez vajec a kravského mlieka - sú preto bez mliečnych bielkovín. Upravili sme ho tak, aby neobsahoval cukor, ale ak chcete, môžete ho osladiť javorovým sirupom.