Raňajky s bielkovinami a sacharidmi
Táto možnosť raňajok by sa mala jesť najviac ráno, najmenej 5-krát týždenne. Obsahuje málo tuku alebo žiadny tuk, nízkotučné bielkoviny a nízko glykemický sacharid. Je to jedinečné jedlo v pláne akejkoľvek diéty na chudnutie, pretože vám umožňuje jesť chlieb. Celozrnný chlieb môžete jesť skutočne toľko, koľko chcete, pokiaľ zvyšok raňajok neobsahuje žiaden tuk.
SACHARID
Sacharidy s nízkym glykemickým indexom sú neoddeliteľnou súčasťou týchto raňajok. Môžete si vybrať medzi ražným alebo celozrnným toastom. Po diéte zameranej na rýchle chudnutie, väčšinou chlieb, sa chlieb prijíma iba ráno, pretože hladina cukru v krvi je po prebudení nižšia a je nepravdepodobné, že by telo v reakcii na chlieb produkovalo prebytok glukózy.
Medzi ďalšie možnosti sacharidov patria ovsené sušienky bez cukru alebo nesladené celozrnné výrobky, ako sú ovsené vločky, cereálna zmes alebo pridané muffiny bez cukru. Je potrebné sa vyhnúť obilninám na báze kukurice alebo ryže, pretože majú vysoký glykemický index. Jedzte toľko, koľko chcete, ale dbajte na to, aby vaše sacharidy mali vysoký obsah vlákniny.
bielkoviny
Bielkoviny musia mať veľmi nízky obsah nasýtených tukov. Mäkký biely syr (krémový syr) je ideálny, pretože je bohatý na bielkoviny, neobsahuje tuky a má nízky obsah sacharidov. Odporúča sa tiež odstredené mlieko, nízkotučný tvaroh alebo nízkotučný prírodný jogurt. Ak máte radi, môžete nesladený ovocný džem zmiešať s jogurtom alebo krémovým syrom alebo ho zjesť na hriankach alebo ovsených vločkách.
Čo môžem jesť?
Mne predložené raňajky sú veľmi dobre vyvážené v bielkovinách a sacharidoch. Obsahujú toastový celozrnný chlieb vymastený nesladeným džemom, prírodný odstredený jogurt s černicami a šálka kávy na chudnutie (bez kofeínu). Ak chcete pripraviť iné raňajky, skúste skombinovať nasledujúce prvky:
Pre sacharidy si vyberte z:
- Ražný chlieb
- nerafinovaný chlieb z múky
- ovsené sušienky bez cukru
- celé zrná bez cukru
Pre bielkoviny si vyberte z:
- krémový syr
- odtučnený syr
- tvaroh bez tuku
- odstredený prírodný jogurt
- odstredené mlieko
Na pitie si môžete vybrať z:
- káva na chudnutie bez kofeínu
- čistá káva Arabica
- bylinkový alebo ovocný čaj
Ostatné potraviny:
- nesladený džem alebo želé
- ovocie s glykemickým indexom pod 35
- fruktóza alebo umelé sladidlá