Raňajky sú dôležité pre chudnutie; Mesto zdravia Berlín

mesto

Vynechanie raňajok nemusí nevyhnutne mať negatívny vplyv na vašu váhu

Mnoho ľudí neraňajkuje kvôli nedostatku času alebo chuti do jedla a pije len šálku kávy ráno. Často sa hovorí, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa - tiež a hlavne vtedy, keď chceme schudnúť. Aký vplyv to však má na našu váhu, či už raňajkujeme ráno alebo nie? Kanadskí vedci to vyšetrili. Zistili, že na hmotnosti nezáleží, či raňajkujeme alebo nie. Výsledky svojich vyšetrovaní zverejnili v roku American Journal of Clinical Nutrition.

Je to dôležitejšie, Čo jeme ako kedy robíme to

Vedci pre svoju štúdiu skúmali údaje od zhruba 12 000 dospelých. Zistili, že neexistuje priama súvislosť medzi raňajkovými návykmi a indexom telesnej hmotnosti. Nezistili tiež väčšie riziko obezity u ľudí, ktorí pravidelne vynechávali prvé jedlo dňa. Pre ľudí, ktorí majú po rannom vstávaní malú chuť do jedla, je teda podľa autorov štúdie úplne postačujúce, ak napríklad ráno skonzumujú iba jeden jogurt. Podľa nej nie je dôležité, kedy ráno jeme, ale skôr to, čo potom konzumujeme.

Raňajky s vysokým obsahom bielkovín môžu držať hlad pod kontrolou

Raňajky s množstvom cukru môžu byť nezdravšie ako žiadne raňajky. Prudké zvýšenie hodnoty inzulínu by navyše viedlo k tomu, že by si telo ukladalo viac tuku. Raňajky so spracovaným sacharidom môžu tiež spôsobiť rýchly návrat hladu. Je však vhodnejšie raňajkovať raňajky bohaté na bielkoviny. Spomaľuje trávenie a pomáha vám zostať dlhšie sýtymi, a preto po zvyšok dňa prijíma menej potravy.

Ovocie, jogurt, tvaroh, syr alebo vajcia sa odporúčajú pre zdravé raňajky, ktoré vás na dlho zasýtia. Sacharidy sú dobré pre mozog a koncentráciu, mali by však pochádzať skôr z celozrnných výrobkov alebo ovocia, ako napríklad z bielej múky a džemu.