Rastlina považovaná za elixír na dlhovekosť pochádza z Japonska Epoch Times Rom; nia
Zdá sa, že rastlina Alpinia zerumbet obsahuje cenné látky, ktoré pôsobia ako akýsi elixír života. Podľa japonského vedca je výťažok z tejto rastliny dôvodom, prečo sa populácia Okinawy po celé desaťročia teší jednej z najvyšších dĺžok života na svete.
Obyvateľstvo Okinawa drží svetový rekord v dlhovekosti. Aké je však tajomstvo? Podľa vedca je tajomstvo zamknuté v spontánne rastúcej ázijskej rastline, ktorá je súčasťou tradičnej stravy známej v Japonsku ako Jet, ale nazýva sa tiež Ginger Shell (pretože patrí do rovnakej rodiny. zázvoru, Zingiberaceae) a ktorého botanický názov je Alpinia zerumbet.
Táto rastlina je podľa doktora Shinkichiho Tawadu, profesora na poľnohospodárskej fakulte na univerzite Ryukyus, ktorú uviedla La Stampa, schopná predĺžiť priemernú dĺžku života o jednu pätinu.
„Ľudia na Okinawe si užívajú jednu z najdlhších dĺžok života na svete po celé desaťročia,“ povedal Tawada, „a myslím si, že dôvodom musia byť zložky tradičnej stravy.“.
Štúdia prof. Tawada trvala 20 rokov, počas ktorých vedec uskutočnil sériu štúdií a experimentov. V jednom z týchto nedávnych experimentov na červoch žili tí, ktorí kŕmili dennou stravou založenou na tryskaní, v priemere o 22,6% dlhšie ako v kontrolnej skupine. Príčinou veľkých výhod, ktoré táto rastlina prináša, by bol známy antioxidant resveratrol, ktorý je na Západe známy ako súčasť červeného hrozna.
Obyvatelia Okinawy ani zďaleka nevedeli, že tento prvok je obsiahnutý v listoch rastliny, a preto ich vždy konzumovali ako zdravé jedlo ako súčasť svojej každodennej stravy.
„Tradične,“ upozorňuje Tawada, „Okinawančania vždy verili, že jedlo Muuchii, ktoré sa konzumuje v zime a obsahuje ryžovú pastu zabalenú v liste Jet, môže chrániť pred prechladnutím a dodať energiu.“
Obyvatelia Okinawy však pomaly začínajú strácať svoje prvenstvo dlhovekosti „vďaka“ západnému modelu života, ktorý naplnil hlavné mesto nechceným rýchlym občerstvením. „Dnes ľudia jedia príliš veľa rýchleho občerstvenia," hovorí Tawada. „Priemerná dĺžka života klesá. Je čas vrátiť sa ku kulinárskym tradíciám v regióne."
Fanúšikovia tryskáčov sa však tradície nevzdávajú a je veľa tých, ktorí sa domnievajú, že nálev tejto rastliny má schopnosť omladiť celé telo a bojovať proti vráskam. Tryska sa v súčasnosti používa na výrobu kozmetiky, ale podľa názoru vedca a 20 rokov štúdia má táto rastlina veľký potenciál v lekárskej oblasti.