Rastlinné hormóny genisteín nemá žiadne negatívne účinky
Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.
„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.
Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 36/2000
- Rastlinné hormóny: .
hranol
Genisteín je rastlinný hormón zo skupiny fytoestrogénov, ktorý sa vyskytuje v mnohých potravinárskych rastlinách. Napríklad sója a čierna fazuľa obsahujú vysoké hladiny genisteínu. Rôzne štúdie preukázali, že genisteín znižuje plodnosť oviec a vtákov, takže takéto účinky sú možné aj u ľudí.
Vďaka svojej strave prijímajú Ázijci a najmä kojenci, ktorí sú kŕmení sójovým mliekom (obzvlášť bežným v USA), spolu s jedlom veľké množstvo genisteínu. Obsah genisteínu v krvi japonskej z. B. 43-krát vyššia ako u Fínov, u detí so sójovou stravou dokonca 400-krát vyššia. Práve u týchto dvoch skupín by sa mali účinky genisteínu prejaviť s najväčšou pravdepodobnosťou. Vedci z BUA dokázali nadviazať spojenie medzi príjmom genisteínu a dĺžkou menštruačného cyklu: v porovnaní so ženami v západných krajinách majú japonské ženy menštruačný cyklus v priemere o 32 dní dlhší. Riziko rakoviny prsníka sa zároveň znižuje o 25 percent. Vedci predpokladajú, že obidva javy sa dajú vysledovať až k príjmu fytohormónov jedlom.
U dojčiat so sójovou stravou sa nezistili žiadne negatívne účinky. Vedci vysvetľujú toto zistenie, ktoré bolo spočiatku prekvapivé kvôli vysokej hladine genisteínu v krvi, tým, že sa embryá aj tak vyvíjajú vo vysoko estrogénnom prostredí. Stručne povedané, poradný panel dospel k záveru, že neexistujú dôkazy o negatívnych účinkoch genisteínu na človeka. Odporúčajú však neužívať vysokodávkové prípravky. Množstvo dostupných údajov nie je dostatočné na to, aby bolo možné s istotou vylúčiť nežiaduce účinky. ral
Zdroj: Tlačová správa Spoločnosti nemeckých chemikov