Ražná ciabatta s paradajkami a mozzarellou - Steiskal

steiskal

popis

Výdatná ražná ciabatta je poliata bazalkovým krémom, mozzarellou a plátkami paradajok. Ako ozdoba a na dotvorenie chuti sa používa rukola, ľadový šalát a Genevose pesto.

prísady

Ražná ciabatta: (pšeničná múka, voda, ražná múka, pekárenský prostriedok, soľ, olivový olej, prášok zo ražného sladu, pšeničné pretlak: (pšeničná múka, voda, droždie z mlieka), droždie z mlieka), plátky mozzarelly, bazalkový krém: (repkový olej, bazalka, cukor, brandy ocot, vaječný žĺtok, cibuľa, zahusťovadlo): (modifikovaný škrob, guarová guma); kuchynská soľ, korenie, horčičné semiačka), plátok paradajky, ľadový šalát, pesto Genovese: (bazalka, rastlinný olej: (z repky a olív) kešu orechy, zmes tvrdých syrov (80% tvrdý syr, 20% Parmigiano Reggiano), rastlinný tuk, Zemiakové výrobky, jedlá soľ, cukor, korenie, rukola

Citlivé a alergénne zložky

Obsahuje lepok (pšenica, raž), vajcia, mliečne výrobky, orechy, horčica

Výhrevnosť na 100 g (vypočítané)