Recept; Banánový karamelový dezert; - Sprievodca - Varenie
Zloženie:
- 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
- 2 banány
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 100 g ovsených sušienok alebo celozrnných sušienok
- 300 g 10-percentného gréckeho smotanového jogurtu
Kastról vyložte 3 vrstvami kuchynského papiera, vložte do neho uzavretú nádobu s kondenzovaným mliekom a úplne ju podlejte vodou. Privedieme k varu, prikryjeme a varíme na strednom ohni 2 hodiny.

Banány nakrájajte na plátky a pokvapkajte citrónovou šťavou. Sušienky nahrubo rozdrobte až na 2 kúsky a rozdeľte ich na 4 poháre.
Do pohárov navrstvite banány a jogurt. Otvorte plechovku s kondenzovaným mliekom. Výsledný karamelový krém vymiešajte dohladka a natierajte ním jogurt. Zvyšné sušienky rozpolíme a vložíme do krému.
Dôležitá poznámka:
Používajte prosím sladené kondenzované mlieko a nie bežné kondenzované mlieko. Počas varenia kondenzovanej nádoby na mlieko pravidelne kontrolujte panvicu.