Recept Cranberry Roll Light; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive

Recept na ľahkú brusnicovú roládu na vianočné obdobie. Samozrejme, pri koláčoch svetlo znie vždy trochu zvláštne. Ani tieto koláče nie sú prostriedkami na chudnutie, sú iba škodlivejšie v porovnaní s iným pečivom.

cranberry

Ingrediencie:

  • 200 gramov múky
  • 70 gramov margarínu
  • 1 štipku soli
  • 6 lyžice vody
  • 1 lyžička sladidla (tekuté)

  • 750 gramov jabĺk
  • 450 gramov čučoriedok (nesladené)
  • 1 polievková lyžica rumu
  • 40 gramov diétnych suchárov
  • 1 vaječný bielok
  • 1 žĺtok
  • 10 gramov diétneho sladidla

Príprava:

Premiešajte všetky prísady do jazierka a nechajte ich zabalené v alobale 15 minút. Odstráňte jadierka a odlúpnite z jabĺk plnku, potom ich nakrájajte na štvrtiny a nakrájajte na tenké plátky. Zmiešame s scedenými brusnicami, rumom, diétnou sladkosťou a rozdrobenými suchármi. Cesto vyvaľkáme na obdĺžnik [30x40cm] a do stredu pridáme plnku ako dlhý pás. Vyššie uvedené stránky naznačujú, že existuje úloha.

Okraje cesta potrieme bielkom a celú roládu žĺtkom, potom pečieme vo vyhriatej rúre na cca 225 - 240 stupňov 45 minút.

1 700 Kcal za kompletnú tortu, približne 115 za kus (15 kusov).