Recept; Domáce palacinky •

Pripravte si domáce palacinky rýchlo a ľahko. Populárne jedlo z vajec, ako dezert, ale aj slané so šunkou, bylinkami alebo syrom.

  • Zloženie:
  • 1 stredne veľký pohár je odmerkou asi pre 6 palaciniek
  • 1 pohár mlieka
  • 1 šálka múky (voliteľne celozrnná múka)
  • 2 vajcia
  • Hrot noža na prášok do pečiva
  • 1 štipku soli

Príprava:

recept

Všetky ingrediencie dobre premiešame v mixovacej miske.

Na nepriľnavej panvici rozohrejeme trochu oleja a naberačkou nalejeme cesto do panvice a pečieme z oboch strán dozlatista. Nemali by ste použiť príliš veľa cesta, iba toľko, aby ste zakryli dno panvice.

Najlepšie chutí s nutellou, džemom, cukrom alebo vanilkovou zmrzlinou s čokoládovou omáčkou (a la Palatschinki)

Rovnako dobre sa hodí aj výdatná poleva ako zelenina alebo iné variácie.