Recept Krevety so zelenými fazuľkami Bezlepkové recepty Komentované recepty
Zloženie/zloženie:
- 4 šálky zelenej fazule, nakrájané (asi 300 g)
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1/4 šálky nasekaného cesnaku
- 2 lyžičky papriky
- 500 g očistených kreviet
- 60 g plechovka s bielou fazuľou
- 1/4 šálky s vínnym octom
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky nasekanej petržlenovej vňate
- korenie

Príprava:
Zelenú fazuľu uvarte a nechajte ju na ohni zmäknúť (4 - 6 minút). Na panvici rozohrejeme olej a pridáme cesnak a papriku. Nechajte ho na ohni, kým nezíska trochu farby, asi 20 sekúnd. Potom pridajte krevety a nechajte ružovú (asi 2 minúty z každej strany. Krevety pridajte bielou fazuľou, octom, soľou a asi po 2 minútach odstavte z ohňa).
Potom navrch rozložte 1/4 šálky petržlenovej vňate.
Kompozíciu rozdelíme na 6 porcií, položíme krevety a pridáme korenie a zvyšok petržlenovej vňate.