Recept Losos s čínskou omáčkou Diabetes recepty Komentované recepty

Zloženie/zloženie:

Ingrediencie pre 2 porcie:

- 1 trstinový ananásový džús
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 1 lyžička sójovej omáčky
- 1 čajová lyžička mletého zázvoru
- 2 filety z lososa
- 1 čajová lyžička sezamového oleja
- 1 šálka čerstvého ovocia nakrájaného na kocky (napríklad ananás, mango a papája)
- mleté ​​čierne korenie

Príprava:

V miske zmiešajte ananásový džús, cesnak, sójovú omáčku a zázvor.

Filety z lososa vložte do nádoby a pridajte cez ne ananásovú zmes. Nechajte hodinu vychladnúť, aby ste marinovali. Losos sa otočí z oboch strán.

Rúru predhrejte na 200 stupňov C. Podnos zakryte 2 hliníkovými fóliami a na každú položte filet z lososa. Posypeme sezamovým olejom, posypeme korením a na každé filé položíme pohár ovocia.

Alobal je zabalený, skladanie rohov. Necháme v rúre z každej strany asi 10 minút, kým nebudú ryby hotové. Lososa uložíme na predhriate taniere a podávame horúce.

---