Recept na bravčové sladké a kyslé recepty Komentované recepty
Zloženie/zloženie:
- 500 g chudého bravčového mäsa
- 2 lyžice oleja
- 2 malé cibule nakrájané na 4
- 2 strúčiky pretlačeného cesnaku
- 200 ml koncentrovanej kuracej polievky (dá sa to aj s knorrovými kockami)
- 250 g ananásu nakrájaného na kocky v sirupe
- 1 polievková lyžica potravinového škrobu
- 100 g paradajkovej omáčky
- 1/2 čajovej lyžičky koreňa zázvoru dané strúhadlom (prášok je komerčne dostupný ako zázvor)
- 2 lyžice octu
- 2 lyžice cukru (najlepšie hnedý)
- veľkú červenú papriku nakrájanú na veľké kocky
- uhorka nakrájaná na veľké kocky
- 100 g detskej kukurice (druh nezrelej kukurice, ktorú nájdete v konzerve - voliteľné)
- 100 g šampiňónov nakrájaných na 4 kúsky

Príprava:
Na rozohriatom oleji osmažte cibuľu a cesnak, kým sa cibuľa nestane priehľadnou; vyberieme z panvice a na kocky nakrájané mäso osmažíme cca. 2 cm; na prudkom ohni opečte zo všetkých strán a potom vložte cibuľu späť do panvice.
Pridajte polievkový koncentrát, priveďte k varu, potom zakryte a duste, kým nie je mäso jemné (30 minút). Pridáme zvyšok prísad a povaríme ďalších 5 minút. Medzitým sa z ananásu a škrobového sirupu urobí riedka omáčka (veľmi dobre premiešajte, aby nemala hrudky), ktorá sa naleje do zmesi v panvici, keď zovrie.
Varte ďalšie 2 minúty alebo kým omáčka nezhustne.
Ako slúžiť: Podávame s ryžou alebo čínskymi špagetami. I
Analýza zložiek receptúry na sladké a kyslé bravčové mäso:
Vyhľadajte recepty podľa názvu
- Sprievodca jedlom
- Diéty na chudnutie
- Vegetariánska strava
- Kulinárske tradície
- Personalizovaná strava
- Vitamíny a minerály
- Jedlo pre deti
- Výživa tehotných žien
- Stravovanie starších ľudí
- Terapeutické režimy
- Choroby výživy
- Fitness a šport
- Výživová kalkulačka
- Recepty
- Potravinový index
- Výživové blogy
- Používatelia stravy
- Diétne fórum
Tisíce článkov na základe štúdií a vedeckých dôkazov o zaujímavých témach:
Viac ako 2 000 podmienok podrobne rozobraných od príčin po liečbu:
Máte lekársku otázku? Tu nájdete odpoveď.
Správy, správy a lekárske udalosti
Hľadáte lekára alebo lekársku službu? Tu nájdete viac ako 10 000 lekárskych kancelárií a kliník
Viac ako 40 000 výrobkov, spotrebného materiálu, zdravotníckych prístrojov a zariadení.
Vitajte v najväčšom lekárskom indexe v Rumunsku!
„Aktívne“ je to, ako sa chce spoločnosť ROmedic starať najmä o vás.