Recept na brokolicovú panvicu s mletým mäsom

Foto: Matthias Liebich

panvicu

Naša chutná panvica na brokolicu dokonale zapadá do vášho plánu chudnutia.

Vo svojej strave sa nemusíte ničoho vzdávať! Vyskúšajte našu ľahkú panvicu na brokolicu a presvedčte sa o svojej skvelej chuti.

Ingrediencie na 1 porciu:

  • 300 g brokolice
  • 1 malá cibuľa
  • 2 paradajky
  • 1 lyžička oleja
  • 100 g tataráku (hovädzí steak)
  • 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
  • 1 lyžička kyslej smotany
  • 1/2 lyžičky ľaliovky
  • 1/2 čajovej lyžičky kajenského korenia
  • 1/2 čajovej lyžičky paprikového prášku
  • 75 ml zeleninového vývaru (okamžitý)

Na porciu asi:

  • 370 kcal
  • 12 g tuku
  • 40 g sacharidov
  • 34 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Šupku z rajčiakov krížom napárajte, obarte vriacou vodou, ošúpte a nahrubo nakrájajte na kocky. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom cibuľu. Pridajte tatarák a za stáleho miešania ho opražte dochrumkava. Vmiešajte paradajky, paradajkový pretlak, kyslú smotanu, sušený ľuľok, kajenské korenie a paprikový prášok. Prilejeme zeleninový vývar a dusíme 10 minút.
  2. Medzitým si umyjeme brokolicu a nakrájame na ružičky, olúpeme a nakrájame na kocky stopku. Všetko povaríme vo vriacej osolenej vode 3 až 4 minúty do chrumkava, potom scedíme.
  3. Brokolicu zmiešame s mletou omáčkou, podľa chuti okoreníme a môžeme podávať.

Brokolica vraj posilňuje naše srdce, a preto by sme mali mať kúsok na tanieri častejšie. Vyskúšajte náš ľahký brokolicový a vaječný šalát alebo jednoduché filé z candáta s brokolicou .

Schudnúť s výdatným mletým mäsom? Toto funguje! Prezrite si ďalšie recepty na svoju stravu v našej galérii:

Aby to mleté ​​mäso pre našich Panvica na brokolicu Ak sa vám darí naozaj dobre, vyskúšajte nasledujúce triky s mletým mäsom:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Vyberte si z ďalších lahodných jedál z brokolice a mletého mäsa na našich tematických stránkach.