Recept na celozrnný chlieb s nízkym obsahom uhľovodíkov Recept na jedlo Thomasa Sixta
Tu by som vám chcel ukázať môj recept na celozrnné pečivo s nízkym obsahom sacharidov. Je to super chutný chlieb pre KAŽDÉHO, pretože obsahuje málo sacharidov, veľa vlákniny, vitamínov a je bezlepkový.
Prečo nízky obsah sacharidov? Málo a potom takmer žiadne spracované sacharidy pomáhajú telu regulovať produkciu inzulínu normálne. Dobré tuky z orechov plus vitamíny a vláknina zo zeleniny pomáhajú vašim črevám. To vám tiež pomôže schudnúť!
Prečo bez lepku? Dva argumenty: Ako zdravý človek vám pomáha obmedziť príjem potravín obsahujúcich lepok, pretože sa ich konzumuje väčšinou príliš veľa.
Ak vás postihne celiakia, budete radi a vďační za domáci chlieb namiesto obvyklých priemyselných výrobkov na báze kukuričnej múky.
1. Pečiete jednoduchý chlieb sami
Na túto prípravu chleba nepotrebujete automatický pekár, dokonca nie je potrebný ani mixér. Suroviny môžete ľahko zmiešať v miske, je to veľmi jednoduché!
Poznámka pri pečení na panvici: predtým vložte papier na pečenie, uľahčí vám to vybratie chleba z panvice po upečení.
Papier na pečenie sa hodí, ukážem vám trik nižšie!
Hovorí šéfkuchár Thomas Sixt o papieri v pekáči
2. Zelenina ako energetická prísada pre zdravý zeleninový chlieb
Zelenina je zdravá, všetci súhlasia ... Preto si do chleba dávam veľa zeleniny! Zeleninu môžete nastrúhať ručne alebo pripraviť pomocou kuchynského náradia.
Ručný strúhanie zeleniny, to je váš fitness program v kuchyni
Športový tip od šéfkuchára Thomasa Sixtu
3. Recept na celozrnný chlieb s nízkym obsahom sacharidov
Ďalej uvádzam môj recept na celozrnný chlieb s nízkym obsahom sacharidov s podrobnými pokynmi. Ľahko ho môžete napodobniť a trochu obmeniť podľa vlastného vkusu. Bavte sa pri pečení!