Recept na chlieb s nízkym obsahom sacharidov Spýtajte sa mamy

Chlieb kúpený v obchode takmer nikdy nejem, vyrábam si ho sám, ale hitom je tento nízkosacharidový chlieb. Ak chcete zhodiť pár kíl, s nízkosacharidovou diétou to funguje úžasne a tento chlieb vám pomáha a zasýti vás na dlhší čas.

nízkym

V chladničke vydrží asi 5 dní, ale dá sa aj veľmi dobre zmraziť.

prísady

  • 6 vajec
  • 1 libra nízkotučného tvarohu
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 3 lyžice ľanového semena
  • 50 g pšeničných otrúb
  • 250 g ovsených otrúb

príprava

  1. Všetko v kuchynskom robote dobre premiešame a dáme do vymastenej formy na bochník, potom pečieme pri teplote 200 stupňov 1 hodinu, necháme vychladnúť a myslím, že najchutnejšie je to so slaným maslom.
  2. Pečiem to vo flexi forme, takže chlieb po upečení sám od seba vykĺzne.
  3. Keď pečiem tento chlieb, vidím, čo je potrebné z mojich zásob použiť, a pridať ho do cesta.

Tu je malý výber:

  • nasekané vlašské orechy, pekanové orechy alebo chia semienka
  • nakrájanú šunku, salámu alebo syr
  • veľmi zaujímavé so sušenými figami nakrájanými na kocky

Ó, drahý, musím prestať, dostávam sa do vytržení a nemôžem nájsť koniec, tak to jednoducho vyskúšaj a popusti uzdu svojej tvorivosti. Chlieb má relatívne nízky podiel sacharidov, je však bohatý na bielkoviny.