Recept na chlieb z karfiolu - zdravá alternatíva!

Na tento recept na karfiolový chlieb, zdravú alternatívu, potrebujete asi hodinu a pomoc najmenších. Kvôli ľahkosti prípravy tohto jedla môžete do procesu zapojiť aj tých najmenších, ktorí sú sami, ktorí budú radi robiť prácu pre dospelých. Ak sa vám doteraz nepodarilo presvedčiť deti o prospešných vlastnostiach karfiolu, pretože sa im nepáčila ich chuť, je najvyšší čas vyskúšať recept, ktorý využíva zdravú metódu ako varenie.

Suroviny na 4 porcie karfiolového chleba:

karfiolu

1 karfiol alebo asi 4 šálky kúskov karfiolu
1-2 šálky strúhanky
1 lyžica sušeného oregana
3 veľké vajcia
1 lyžička papriky
soľ
čerstvo mleté ​​čierne korenie

6 krokov na prípravu chleba z karfiolu:

1. Rúru predhrejte na 220 ° C. Do plechu na pečenie vložte plech na pečenie.

2. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Poriadne umyte pod prúdom studenej vody a nakrájajte, ak sú kúsky príliš veľké, aby bol každý vhodný na dúšok.

3. Vajcia rozšľaháme v miske, pridáme papriku, soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie a polovičné množstvo oregana. Dobre premiešajte, kým nezískate homogénne zloženie.

4. V inej miske pridajte strúhanku so zvyšnou polovicou lyžice oregana a podľa potreby so soľou a korením.

5. Každý kúsok karfiolu pretiahnite cez vaječnú zmes a uistite sa, že je úplne zakrytý. Potom ju pretiahnite cez strúhankovú zmes a položte ju na papier na pečenie. Pokračujte v procese, kým nie sú kúsky karfiolu hotové.