Recept na chudnutie zázvorového čaju - chudý alebo tučný
Čaj sa zvyčajne konzumuje, keď chceme začať ráno plné energie alebo keď nás prenasleduje zima. Málokedy si však myslíme, že zdravý čaj nám môže pomôcť pri chudnutí. Zázvorový čaj môže byť riešením, keď chceme zhodiť nadbytočné kilogramy.

Ďumbier je korenie, ktoré sa dá použiť do mnohých jedál. V staroveku sa používal na stimuláciu trávenia a na liečbu určitých zažívacích porúch, vďaka týmto terapeutickým vlastnostiam bol veľmi cenený.
Výhody zázvoru
Okrem použitia v kulinárskej oblasti sa zázvor môže použiť v prípade:
- zažívacie ťažkosti: niekoľko kúskov zázvoru upokojuje bolesti brucha a obnovuje ich chuť do jedla. Zázvorová šťava pomáha zmierniť zvracanie.
- reumatizmus: cZázvorový čaj môže pomôcť zmierniť zápal kĺbov.
- prechladnutie a chrípka: zázvorový čaj je ideálny v boji proti nachladnutiu a chrípkovým prejavom - horúčke alebo angíne.
- bráni cukrovkaul si komplikácie spôsobené cukrovkou: zázvor má hypoglykemické vlastnosti, je veľmi užitočný pri liečbe diabetická diéta.
- nevoľnosť: malý kúsok zázvoru umiestnený pod jazykom môže zmierniť alebo dokonca eliminovať nevoľnosť. Ďumbier sa dá použiť aj v prípade morskej choroby, výškovej choroby alebo pohybu.
Zázvorový čaj
Na prípravu zázvorového čaju potrebujeme čerstvé kúsky zázvoru - vrecká alebo prášky sa neodporúčajú. Varte hrniec s vodou asi jedného litra. Kus koreňa zázvoru asi 3 - 5 cm sa dá cez strúhadlo a pridá sa do hrnca s vodou po tom, ako začne vrieť. Necháme 1-2 minúty prejsť varom, potom vypneme oheň. Misku zakryte asi 20 minút, potom preceďte. Získaný čaj je možné kombinovať s citrónovou alebo mätovou šťavou.
Zázvorová diéta
Ďumbierová diéta spočíva v nahradení večerného alebo obedového jedla čajom alebo džúsmi zo zázvoru a citrónu, samozrejme ľahkou a vyváženou stravou, bez cukru, prebytočného chleba, nezdravých tukov alebo alkoholu. Je to drastická strava, ale môže vám pomôcť stratiť až 1 kg za dva dni. Kombinácia citrónovej a zázvorovej šťavy má močopudné vlastnosti, takže sa toxíny ľahko vylučujú.
Mrkvová a zázvorová polievka
Na prípravu tejto polievky potrebujete vodu, niekoľko mrkvy (5-6), zázvor, cibuľu, 2 lyžice olivového oleja. Mrkvu, cibuľu umyte a očistite a potom po nakrájaní pridajte do misky s vodou (1 liter). Pridajte 1 - 2 kúsky na tenké plátky zázvoru, aby ste získali mierne korenistú chuť. Na konci pridáme lyžičky olivového oleja a povaríme ich 30-40 minút. Podľa chuti dosolíme.
Opatrne! Nadmerná konzumácia zázvoru (nad 10 gramov/deň) môže spôsobiť zápchu.
zázvorový čaj, zázvorový čaj na chudnutie, zázvorový čaj oslabuje