Recept na čierny ruský kokteil - nápoj je taký ľahký!

Minimalistický pick-up: Čierny ruský koktail.

recept

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Biely Rus - každý vie: vodka a kahlúa, preliate krémom, pekne sladké a silné. Nie nápoj, ktorý si môžete oddýchnuť a vychutnať si ho, skôr ako pitný dezert. Čierny Rus naopak znie takmer príliš banálne - je však geniálne jednoduchý. Stačí krém vynechať, hotovo! Odtiaľto, samozrejme, pochádza aj názov. Zatiaľ čo názov Biely Rus odkazuje na krémovú polevu, Čierny Rus je jednoduchý a skutočne minimalistický. Kvazi espresso medzi koktailami. A barman, ktorému dôverujete, vás bude milovať, že ste krém nepoužívali. To šetrí veľa práce.

Esquire hostiteľ Kostas Ignatiadis - „hostiteľ roka 2019“ je náš poradca v otázkach nápojov a barovej kultúry.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Náš nápoj týždňa: Čierny ruský kokteil

Nemáme nič proti koktailom, ktoré fungujú ako dezert, ako napríklad kobylka. Ale ak má elegantnejšie, jednoduchšie a rýchlejšie riešenie aj menej kalórií, potom je rozhodnutie ľahké. A keďže to naznačuje názov, samozrejme odporúčame aj ruskú vodku. Ruský štandard a likér Kahlúa sú jediní dvaja duchovia, ktorých by ste mali mať doma za dobrého čierneho Rusa. Vodka vytvára so sladkým kávovým likérom úžasnú symbiózu a stáva sa jednoduchým pick-me.

História čierneho ruského kokteilu

Často rozprávaný príbeh o Čiernom ruskom kokteile sa datuje do roku 1949. Belgický barman Gustave Tops to vymyslel v bruselskom hoteli Metropole na pamiatku Perle Mesta. Dáma života patrila k americkej vysokej spoločnosti, moderovala množstvo politických udalostí a bola veľvyslankyňou Spojených štátov v Luxemburgu. Ich večierky boli legendárne. Hovorí sa, že Harry S. Truman tam hral na klavíri a Eisenhower nahlas spieval. Prečo k tomu bol pridaný kávový likér a vodka, sa bohužiaľ neprezradilo. V každom prípade to spolu chutí.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Na zdravie a dovidenia budúci týždeň,
Váš Kostas Ignatiadis

Recept: Čierny ruský koktail

Zloženie:

Čas prípravy: cca 5 minút

Krok 1:

Máme radi jednoduché recepty iba s dvoma ingredienciami - napríklad Čierny ruský koktail.

  • Naplňte miešaciu nádobu kockami ľadu
  • Pridajte všetky prísady
  • Miešajte za studena 15 sekúnd

Krok 2:

Black Russian Cocktail je čistý minimalizmus a nepotrebuje žiadnu dekoráciu.