Recept na čokoládové sušienky za 15 minút - bezlepkové sušienky

Čokoládové cookies recept za 15 minút - najlepšie bezlepkové cookies iba s 5 ingredienciami. Tieto cookies s nízkym obsahom sacharidov sú vlhké a chutné, bez cukru a bezpečné pre diabetikov.

bezlepkové

Chýbajú cookies pri diéte s nízkym obsahom sacharidov? Toto Recept na čokoládové cookies (bezlepkové cookies) je a Nízkosacharidové cookies len s 5 ingredienciami. Toto je rýchly recept, ktorého príprava trvá 5 minút a pečenie 10 minút. Po 15 minút lahodný čokoládový sušienka je hotový. Väčšina mojich receptov je diabeticky bezpečná.

Ak by som mal zhrnúť tieto keto/nízkosacharidové cookies do jedného slova, tak by to bol ZÁŽITOK.

Lahodné, ale úžasne potešenie bez viny. Áno, ponúkajú všetko potešenie jedného z dokonalého čokoládového cookies (bezlepkové cookies)!

Čokoládové sušienky Nutričná hodnota

Výživové hodnoty sú uvedené na 30 g týchto čokoládových sušienok. Ak chcete väčšie alebo menšie Cookies môže vyrábať Informácie o výživovej hodnote líšiť sa. Z toho 30 g Súbory s nízkym obsahom sacharidov obsahovať iba 2,9 gramov čistých sacharidov, 12,1 g tuku a 0,8 g cukru. mám čokoládové lupienky bez cukru použité, ale ak vy 90% kakaa pri použití budú nutričné ​​hodnoty odlišné.

Keď jete málo sacharidov, vyrežte všetky zrná. Všetky chleby a sušienky nemožno jesť. Preto väčšina bezlepkových sušienok obsahuje buď mandľovú alebo kokosovú múku - alebo ich zmes. Vyskúšajte moje čokoládové lupienky alebo sušienky so smotanovým syrom alebo škoricové hviezdičky. Existuje však aj iný spôsob, ako dômyselný spôsob, ako pripraviť tento recept na cookie s nízkym obsahom sacharidov. S orechovým maslom! mandľové maslo je v podstate vaša múka bez obilia a zdravý tuk v jednom.

Čo je to mandľové maslo?

Je ľahko dostupné v supermarketoch ako mandľové maslo. Ale ak chcete domáci, je to veľmi ľahké a rýchle. Mandle osmažte v rúre (150 stupňov) alebo na panvici do zlatista. Opečené mandle zmiešajte s kokosovým olejom a soľou v mixéri alebo kuchynskom robote. Môže sa použiť na prípravu mnohých receptov na keto/nízky obsah cukrov.

Páči sa mi, aký neuveriteľne ľahký je tento recept. A ako je možné pripraviť najchutnejšie vlhké a chrumkavé sušienky bez múky.

Ingrediencie na čokoládové sušienky bez lepku

Zloženie tohto receptu je mandľové maslo, kakaový prášok (nesladený), Erytritolový prášok, Kúsky čokolády bez vajec a cukru. Recept funguje bez čokoládových lupienkov, ale jeho pridanie je chutnejšie. Čokoláda bez cukru v obchode bohužiaľ nie je lacná.

Môžete sa však tiež rozhodnúť pre vysoko kvalitnú tmavú čokoládu s najmenej 85% obsahom kakaa.

Odporúčam odrodu s 90% kakaa - napríklad Lindt.

Chutí dobre a iba obsahuje 14 g sacharidov a 7 gramov cukru za bar. Jeden štvorec obsahuje 1,4 g sacharidov. Vypočítané z tohto celého receptu na čokoládové sušienky, použitie 90% čokolády zvýši obsah sacharidov v 1 sušienke iba o 0,5 gramu.

Ako zriediť cesto, ak je príliš tuhé?

Cesto na sušienky s nízkym obsahom sacharidov je potrebné zriediť mandľovým mliekom, iba ak vyzerá drobivo. (Štruktúra cesta závisí od toho, ako mandľové maslo máte tekuté alebo pevné.)

Nepoužívajte viac ako 3 lyžice, inak budú cookies príliš krehké.

Prípadne môžete použiť 1 lyžicu rozpusteného kokosového oleja.

Máte radi tieto nízkotučné cookies extra chrumkavé?

Ak pečiete tieto cookies 10 - 12 minút podľa pokynov v recepte, budú vo vnútri mäkké a lepkavé, rovnako ako brownie s najmenšou hrčou po okrajoch.

Ak chcete mať viac chrumkavosti, jednoducho to viac vyrovnáte a trochu zmenšíte, aby ste nakoniec dostali asi 15 koláčikov. Potom pečieme ďalšie 2-3 minúty.

Tipy a triky pre recept na bezlepkové cookies?

1. Tento recept na cookie s nízkym obsahom sacharidov je receptom na jednu misku. Vložte všetky prísady do misky, s výnimkou čokoládových lupienkov bez cukru. Mandľové maslo by malo mať izbovú teplotu, aby bolo mäkké a ľahko sa miešalo. Mikrovlnnú rúru po dobu 10 sekúnd, ak ju držíte v chladničke.

2. Miešajte vidličkou, až kým nezískate dobrú kombináciu. Ak je vaše cesto na sušienky trochu pevné a drobivé, pridajte až 3 lyžice mandľového mlieka, aby ste cesto zriedili, aby vyzeralo lepkavo a kašovito. To, či potrebujete mandľové mlieko, závisí od toho, ako je mandľové maslo tekuté alebo kompaktné. Nepridávajte viac ako 3 polievkové lyžice, inak budú cookies príliš krehké. Prípadne môžete použiť 1 lyžicu rozpusteného kokosového oleja.

3. Keď nemôžete dostať čokoládové lupienky bez cukru, namiesto toho môžete použiť nasekanú čokoládu bez cukru alebo tmavú čokoládu.

4. Pečieme tieto cookies s nízkym obsahom sacharidov 10-12 minút, kým na vrcholoch neuvidíte malé praskliny. To znamená, že sú pripravení!

Čokoládové cookies recept za 15 minút - najlepšie bezlepkové cookies iba s 5 ingredienciami. Tieto nízkosacharidové cookies sú vlhké a chutné, bez cukru a bezpečné pre diabetikov.