Recept na energetické gule
Diéta zvyčajne vždy znamená robiť sa bez. Väčšina z nich sa nezaobíde bez zemiakov, cestovín a podobne. Oveľa horšie je musieť ísť bez občerstvenia a čokolády. Aj ja som taký kandidát. Ak si nedám čokoládu, mohol som si občas dať oriešky. Začal som teda hľadať vyhovujúce dobroty, ktoré sa dajú pri diéte zahryznúť.

Napríklad za posledných pár týždňov som toho veľa čítal o takzvaných energetických guľkách. Poznám ich vlastne iba zo sušeného ovocia, orechov a trochy medu. Toto je samozrejme absolútny zabijak stravy. Ale teraz som čítal, že si ju môžete pripraviť aj inak. Tak som to skúsil. Výsledok: úplne vynikajúce guľky, ktoré povzbudia vašu chuť k ďalšiemu. Skvelá vec: plnia sa tak dobre, že ich už ani nepotrebujete. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami.
Zloženie:
- 2 1/2 lyžice srvátkového proteínu (vanilková alebo čokoládová príchuť)
- 1 polievková lyžica orechového masla
- 1-2 lyžice vody
- Vysušený kokos, vločkové mandle alebo silne odolejované kakao
Príprava:
Najskôr môj tip, pretože som sa už veľakrát dočítal, že energetické guľky sa pre mnohých stali vôbec nič: Orechové maslo dajte do chladničky. Z energetických gúľ sa potom stane na sto percent niečo.
1 Vložte srvátkový proteín do misky a namiešajte orechovým maslom. Ak je hmota príliš tuhá, dolejeme trochu vody. Najlepšie je použiť vždy iba kvapku, inak môže byť hmota rýchlo príliš mäkká.
2 Ak má cesto dobrú konzistenciu, zabaľte ho do potravinovej fólie a odložte asi na pol hodinu do chladničky.
3 Potom cesto vyberte, vytvarujte malé guľky a rozvaľkajte ich v sušenom kokosovom orechu, vločkovaných mandliach alebo odolejovanom kakau. A energetické gule sú pripravené. Ak ich necháte v chladničke, vydržia asi týždeň.
Mimochodom:
Na svoje energetické guľky som použila arašidové maslo a srvátkový proteín s príchuťou vanilky. Presnejšie povedané, proteínový prášok Myprotein Impact Whey Isolate. Panebože, boli energetické gule vynikajúce! Mne osobne sa najviac páčila varianta s mandľovými lupienkami okolo. Tiež si predstavujem kombináciu čokoládovej srvátky a sušeného kokosu ako vynikajúcu. Stačí trochu experimentovať.