Recept na exotický krabový šalát EDEKA

Nové nápady na recepty s chutnými rybami: Kraby s čerstvou zeleninou a ovocím, rafinované limetkovou a ananásovou šťavou, sú exotickým a výživným pôžitkom.!

krabový

  • Pre vinaigretu:
  • 1 ČL limetkovej šťavy
  • 1 polievková lyžica balzamikového octu
  • 50 ml ananásovej šťavy
  • soľ
  • korenie
  • 1 štipku cukru
  • 4 lyžice slnečnicového oleja
  • 0,5 lyžice petržlenovej vňate
  • 0,5 lyžice citrónového balzamu
  • Na šalát:
  • 100 g papriky, červená
  • 200 g uhorky
  • 100 g ananásovej dužiny, čerstvé
  • 100 g manga
  • 60 g jarnej cibule
  • 1 chilli paprička, červená
  • 400 g kraba

Papriky rozpolíme, zbavíme stonky, semienok a priečok. Uhorku umyte, odstráňte korene a stopky. Papriku, uhorku, ananás a mango nakrájajte na veľmi malé kocky. Jarnú cibuľu očistíme a nakrájame na jemné krúžky. Chilli pozdĺžne rozpolíme, odstránime z nich stopku, semená a priečky a dužinu nakrájame nadrobno. Všetky tieto ingrediencie zmiešajte s krabmi v miske.

Na vinaigrette v malej miske miešajte limetkovú šťavu, ocot, ananásovú šťavu, soľ, korenie a cukor, kým sa cukor nerozpustí. Vmiešajte olej a bylinky.

Pridajte vinaigrette do šalátu a opatrne všetko spolu premiešajte. Necháme 20 minút lúhovať. Podľa chuti ešte okoreňte.

Podávajte krabový šalát a ozdobte citrónovým balzamom a limetkovými klinmi.

Podávame s čerstvou bagetou.

Môžete tiež vyskúšať naše recepty na rybie prsty a [rybie koláče] (https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/fischfrikadellen-

jsp)! Viac skvelých nápadov nájdete v našich receptoch na pstruhy!

Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 45min 45min
  • Silné svetlo
  • Bez lepku Bez lepku
  • 40min 40min
  • Silné svetlo
  • Bezlepková vegetariánska
  • 15min 15min
  • Náročné médium
  • Bez lepku Bez laktózy
  • 20min 20min
  • Silné svetlo
  • Bezlepkové vegánske

Krabí šalát: nápad na recept pri mnohých príležitostiach

Ak máte radi morské plody, nikdy sa nemôžete nabažiť všetkých ich variácií krabieho šalátu. Klasickým spôsobom podávania je krabový šalát s majonézou. Na večierky a oslavy si ho môžete vychutnať ako vynikajúcu sherry majonézu a avokádo ako krevetový kokteil. Na rímskom šaláte alebo liste čakanky vyzerá krabový šalát obzvlášť dekoratívne a je praktickým finger food. Tip: Hľadáte elegantný spôsob, ako predstaviť veľké krevety na špeciálnu príležitosť? Do širokého plochého koktailového pohára vložte dipovú omáčku, napríklad koktejlovú omáčku, a zaveste do nej krevety tak, aby ich chvost smeroval von. Vaši hostia budú nadšení a okamžite začnú makať! Náš krabový šalát v rolke je nápadom na recept na jednoduché, ale chutné občerstvenie. Cherry paradajky, uhorky a paprika zabezpečia chrumkavé sústo. Ak je jedlo rafinované olejom, kôprom a krabmi bohatými na bielkoviny, je to skutočná pochúťka! Ak máte viac času a chcete vyskúšať vychytený recept na morské plody, odporúčame náš recept na mušle na mušle na tyči s exotickou salsou.

Kraby, krevety, krevety & Co.

Nenechajte sa zmiasť rôznymi menami: kraby a krevety sú jedno a to isté! Presnejšie: „Krab“ je hovorový výraz pre krevety v Severnom mori (nazývaný tiež granát). Ich vlastná slaná, aromatická chuť si príde na svoje v krabom šaláte Severného mora „Husum“. Kraby, cibuľa a kyslé uhorky spoja dohromady a vytvoria vynikajúce jedlo doplnené kôprom, olejom, soľou a korením. V závislosti od krajiny pôvodu nájdete krevety pod názvom Krevety alebo krevety (anglické výrazy), Cameron (španielčina) alebo Crevettes alebo krevety (francúzština). Všetky tieto krevety spoznáte podľa toho, že nemajú pazúry. Hneď sa predávajú olúpané. K morským tvorom podobným homárom s pazúrmi patria krevety, známe ako langoš, nórsky morský rak alebo nórsky morský rak, rovnako ako morský rak a morský rak. Nechajte sa inšpirovať našou širokou paletou receptov na ryby! Čaká na vás veľa sofistikovanejších jedál, ako napríklad rakový šalát s avokádom a nektárinkou.

* Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete