Recept na farebné zeleninové lupienky - FIT FOR FUN

Jednoduché zdravé občerstvenie: Naše vhodné zeleninové lupienky vyrobené z červenej repy a mrkvy sú veľmi rýchle a majú iba 4 gramy tuku na porciu - a rovnako sú chutnejšie ako zemiakové lupienky.!

recept

Ingrediencie na recept Farebné zeleninové lupienky

  • 2 mrkvy
  • 1 čerstvá cvikla
  • 2 lyžičky olivového oleja
  • 0,5 lyžičky kari korenia
  • 1 lyžička sušeného rozmarínu
  • morská soľ
  1. Rúru predhrejte na 190 ° C vejárovú rúru. Mrkvu očistite a nakrájajte na tenké plátky. Cviklu ošúpeme a tiež nakrájame na tenké plátky. Roztierajte na kuchynský papier a nasajte tekutinu.
  2. Mrkvu zmiešajte v miske s 1 lyžičkou olivového oleja a ½ lyžičky kari korenia. V druhej miske zmiešajte cviklu s 1 lyžičkou olivového oleja a 1 lyžičkou rozmarínu. Marinovanú zeleninu rozložíme na plech. Veľkoryso rozotrite morskou soľou.
  3. Pečieme 20 - 30 minút, kým nebude zelenina chrumkavá. Medzi tým krátko otvorte rúru, aby mohla unikať para.

Tip: Čipy by mali mať zhruba rovnakú hrúbku, inak by sa tenšie plátky ľahko pripálili! Namiesto mrkvy môžete použiť sladké zemiaky!