Recept na grilovaného skalára alebo mečúňa; Ľahký a zdravý recept!

Zdá sa vám tento článok užitočný a inšpiratívny? zachrániť tento PIN na ich Tabuľka blogov pre istotu Pinterest. 😉

Mečiar obyčajný, tiež nazývaný cisár, je druh hrušky Xiphiidae. Je to veľká dravá a sťahovavá ryba, ktorá sa vyznačuje dlhým a plochým zobákom, ktorý sa líši od kónického mečiara jeho rodičov. Je to tak nejako Modré ryby Obsahuje veľké množstvo fosforu, draslíka, bielkovín a vitamínov zo skupín B, A, E a D. Vzhľad ich mäsa je podobný ako u žralokov, preto je bežné zamieňať ich s rybami. „Ste v sieťach. Čo sa nedá uprieť, je jeho chuť.

Ako väčšina rýb, aj mečúň je veľmi všestranný, takže ho môžeme variť na veľa spôsobov. Ak však chceme zachovať jeho vlastnosti čo najviac neporušené, potom je jednou z najlepších možností grilovanie. Teraz dobre,ako sa robí grilovaný mečúň? Aký je odporúčaný čas varenia, aby nevyschol? A koľko kalórií obsahuje tanier? Na RecetasGratis odpovedáme na tieto a ďalšie otázky. Postupujte podľa receptúry grilovaného cisára krok za krokom a vychutnajte si lahodné, ľahké a zdravé jedlo.

3 hostia
30 metrov
večera
Nízka obtiažnosť

Ďalšie funkcie:
Priemerné náklady, odporúčané pre chudnutie, železo
Zloženie:

Kroky podľa tohto receptu:

Čistite rybie filé a osušte ich papierovými utierkami. Radšej sme varili čerstvé ryby, ale recept môžete pripraviť aj so zmrazenými rybami tak, že ich rozmrazíte skôr.

Postavte panvicu, varnú dosku alebo gril na zahriatie s trochou oleja. Viac, Strúčiky cesnaku najemno nasekáme s petržlenovou vňaťouPridajte olivový olej a podlejte octom alebo citrónovou šťavou, aby omáčku zahustila. Takto si pripravíte tanier grilovaného mečiara s lahodnou zelenou omáčkou.

Trik: Na zahustenie zelenej omáčky musíte energicky premiešať, najlepšie v mažiari.

Priestor na ochutnanie rýb a grilovaný cisár veľmi horúcou panvicou, aby nedošlo k prilepeniu. Musíte to grilovať 4 minúty na každú stranuTo však môže trvať dlhší alebo kratší čas v závislosti od veľkosti a hrúbky dielu.

Keď sa zmení na zlatú, otočte ju. Nikdy by ste ho nemali nechať sedieť dlhšie, ako je uvedené, pretože ide o rybu, ktorá si nevyžaduje príliš dlhý čas na varenie. Keď skončíte, podávajte Mečúň na grile s cesnakom a petržlenovou omáčkou na vrchu. Tento grilovaný recept Kaiser môžete tiež podávať s pečenými zemiakmi, grilovanou zeleninou alebo paradajkovým a mozzarellovým šalátom.

Ak sa vám páčil recept na Grilovaný cisár alebo mečúňOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie Recepty s modrými rybami.

Doručte 100 gramov grilovaného mečúňa medzi 170 a 180 kalóriami, podľa toho, či má zelenú omáčku alebo nie. Ako sme už spomínali na začiatku, ide o veľmi výživné jedlo plné vitamínov a minerálov, ktoré je vynikajúce pre vývoj dieťaťa a udržanie línie pri vychutnávaní si veľmi chutného receptu.

Ostatné recepty s mečúňom alebo cisárom

Ak chcete s touto šťavnatou rybou vyskúšať rôzne jedlá, zvážte nasledujúce nápady:

---