Recept na indické bhaji

Indické bhaji sú prílohou, ktorou môžete prekvapiť milovníkov exotickej kuchyne. Klasická indická receptúra!

bhaji

g múky Lyžičku prášku do pečiva Tsp garam masala Lyžička kurkumy Čajová lyžička čili prášku Lyžica koriandra (čerstvý, nasekaný) Ks cibuľa Pc pór g karfiolu (varený) štipka soli Štipka korenia l slnečnicový olej (na vyprážanie)
180
1
1
2
1
2
1
1
130
1
1
0,5

25 min., Celkový čas
10 minút čas na prípravu
15 minút Čas varenia

  • Recepty príloh
  • Lacné a lacné recepty
  • Recepty na karfiol
  • Jednoduché recepty
  • Recepty na vyprážanie
Všetky kategórie
  • Zeleninové recepty
  • Recepty na občerstvenie
  • Vegánske recepty
  • Vegetariánske recepty
  • Ázijské recepty
  • Kari recepty
  • Horúce recepty
  • Chilli recepty
  • Recepty hlavných jedál
  1. Múku, prášok do pečiva, čerstvý koriander, soľ, korenie, čili prášok, kurkumu a garam masalu dáme do misy a dobre premiešame.
  2. Cibuľu olúpte a nakrájajte na plátky. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Uvarený karfiol nakrájame na malé kvietky.
  3. Teraz si zmes múky a korenia rozdelte do troch misiek. Do prvej misy dajte kolieska cibule, do druhej misky pór a do tretej misy karfiol. Potom do každej misky dajte 4 lyžice vody a všetko dobre premiešajte.
  4. V hlbokej panvici rozohrejeme olej na 180 stupňov. Z dvoch lyžíc vytvarujte zmes do guľôčok, vložte do horúceho tuku a pečte asi 5 minút do zlatista.

Ak podávate bhaji ako hlavné jedlo, je najlepšie pridať pikantnú jogurtovú omáčku.

PODOBNÉ RECEPTY

recept

PARNÁ KUCHYNĚ S CHUTNEY A JOGURTOM LASSI

Parený koláč s čatní a jogurtovým lassi je mimoriadne jedlo s kokosom. Oplatí sa to vyskúšať.

recepty Recepty

KUSKUS S PAPRIKOU V JEMNE ZELENINOVEJ ZMESI KURÍ

Kulinárske manželstvo medzi Afrikou a Áziou. Znalcov recept na kuskus s paprikou v zeleninovom kari naozaj poteší.

bhaji

RAŠINOVÁ RÝŽA Z KASŠE

Recept na kešu a hrozienka ryža sa perfektne hodí ku každému jedlu ako príloha.

recept

MURGH TIKKA - GRILOVANÉ KURACIE LYŽIARI S Šafránovou ryžou

Grilované kuracie špízy Murgh Tikka so šafranovou ryžou prinesú do vašej správy o varení závan čerstvého vzduchu, vyskúšajte recept raz!

recept

KARFIOLOVÝ KRÍČ S PAPRIKOU A ŠOŠOVOU

Dôležitá je správna zmes. Karfiol s karfiolom s paprikou a šošovicou sa stáva hviezdnym receptom s exotickým korením.

indické

INDIAN CHANA SAG

Cícerový recept na indickú Chana Sag, ktorý vykúzli jedinečné aromatické jedlo z mnohých exotických korení.

Komentáre používateľov

bhaji

Veľmi chutný indický zeleninový recept, milujem tieto jedlá z indickej kuchyne