Recept na indický mliečny čaj

Indický mliečny čaj je skvelá, neobvyklá varianta bežného čaju a chutí výdatne.

St Anisstern (na ozdobu) ml mlieka štipka cukru Štipka škorice (mletá, na ozdobu) Čajová lyžička čierneho čaju (pripravený) g koreň zázvoru (najemno nastrúhaný)

200

Mlieko privedieme k varu spolu s koreňom zázvoru, pridáme čaj a necháme ho prikryté dusiť.
Nechajte asi 4 minúty ponorené, potom preceďte a nalejte do ľubovoľného pohára. Posypeme škoricou a ozdobíme anízovými hviezdičkami.

PODOBNÉ RECEPTY

CHAI LATTE

Chai latte je čierny čaj s mliekom a korením. Tento recept chutí úžasne korenisto a stáva sa čoraz populárnejším.

ĽADOVÝ ČAJ

Skvelý domáci ľadový čaj je zdravý a chutí dobre malým i veľkým. Ľahký recept pre každého.

ČAJ KORENÝ ČAJ

Pikantným, chutným horúcim nápojom je čaj z korenia Chai, ktorý je obzvlášť dobrý v zime.

CLOVES ČAJ NA ŽALÚDOK

Klinčekový čaj do žalúdka sa samozrejme pripravuje z klinčekov. Recept vás upokojí a je pre vás dobrý.

CITRÓNOVÝ ČAJ

Tento čaj z citrónového balzamu má upokojujúci, spazmolytický a protizápalový účinok. Vyskúšajte to a cítite sa dobre všade naokolo.

ČAJ KUMMEL

Recept na rascový čaj pomáha zmierniť plyn a upokojuje tráviaci trakt. Zalejte horúcou vodou a užívajte si.

Komentáre používateľov

V poslednej dobe som veľmi miloval čierny čaj a ešte lepšie chutí s mliekom, škoricou a zázvorom.

Viem si predstaviť indický mliečny čaj na večer. Zaspávate ešte rýchlejšie.

To znie veľmi hrejivo. Ideálny nápoj, keď ste po vianočnom trhu skutočne zamrznutí.

Presne o tom som premýšľal - čo ma udivuje, ako anízová hviezda zostáva hore a neklesá.

Tento čaj poznám z dovolenky v Indii a už som ho veľmi ochutnal. Teraz si ho dokážem vyrobiť aj sám.

Indický mliečny čaj pijem celoročne bez ohľadu na to, či je veľmi horúci alebo extrémne chladný.

Jedna šálka indického mliečneho čaju mi nestačí;-) Verzia so zázvorom je pre mňa rovnako dobrá ako tá s vanilkovým strukom. Môj typ čaju boli Engl Breakfast

štipka kardamónu by tiež dopadla dobre @ cp611: keďže anízová hviezda uschla, a preto je veľmi ľahká, nezahynie

Vonku je zima a hmla. Hneď som si urobila šálku indického mliečneho čaju. Odporúčame. Príjemne sa zahreje a veľmi dobre chutí. 5 *