Recept na jahodový pekný krém Dreamteam - FIT FOR FUN
Dve ovocie, jeden mixér - to je všetko, čo si potrebujete, aby ste si mohli vychutnať tento vegánsky pekný krémový sen bez cukru a laktózy.

Ingrediencie na recept „Dreamteam“ jahodový pekný krém
- 200 g mrazených banánových plátkov (pozri tip)
- 75 g mrazených jahôd
- 80 g čerstvých jahôd
- Vyberte mrazené banány a jahody z mrazničky a nechajte ich asi 5 minút rozmraziť.
- Medzitým očistíme a umyjeme čerstvé jahody, dobre ich vysušíme, rozpolíme a zvyšok nakrájame na plátky.
- Banány a rozmrazené jahody pretlačte v mixéri pomocou tyčového mixéra alebo v stojanom mixéri, až kým nebudú krémové. Nakrájajte čerstvé jahodové plátky o vnútornú stenu dezertných pohárov (každý po 250 ml), zalejte pekným krémom a na vrch dajte rozpolené jahody. Ak chcete, posypte nastrúhanou čokoládou.
Perfektná príprava
Predtým, ako začnete miešať, je najlepšie banány ošúpať ráno alebo večer predtým, nakrájať na plátky, uzavrieť ich v mraziacom vrecku a vložiť do mrazničky asi na 5 hodín.