Recept na kastról zo sladkého copu EDEKA
Ktorý pravý milovník dezertov by mohol odolať neodolateľnej vôni a intenzívnej aróme zaparenej sladkej kastróle? S našim receptom teraz ľahko vykúzlite jemnú pochúťku na stole!
- Pre kastról:
- 350 g hrozienkového pletenca z predchádzajúceho dňa
- 450 g jablka
- 2 lyžičky škorice
- 50 gramov cukru
- 150 ml mlieka
- 150 ml šľahačky
- 2 vajce
- 50 gramov cukru
Vrkoč nakrájajte na kocky asi 1,5 cm. Jablká umyjeme, osušíme, nakrájame na štvrtiny, odstránime jadrovník a jablká nahrubo nastrúhame. Nastrúhané jablká zmiešajte so škoricou, cukrom a na kocky nakrájaným pletencom.
Rúru predhrejte na 175 stupňov zhora/zdola (cirkulujúci vzduch 155 stupňov).
Tepelne odolnú formu potrieme maslom a nalejeme do nej zapletanú jablkovú zmes.
Na polevu dáme do misky mlieko, smotanu, vajcia a cukor a dobre ich spolu vyšľaháme. Kastról zalejeme mliekom a smotanovou omáčkou.
Kastról pečieme vo vyhriatej rúre 25 - 30 minút, vyberieme z rúry, poprášime práškovým cukrom a podávame.
Objavte tiež tento recept na kvasnicový kvas z kardamónu alebo tento anglický kastról na chlieb a ďalšie sladké hlavné jedlá.
Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 30min 30min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
- 20min 20min
- Silné svetlo
- Bezlepková vegetariánska
- 20min 20min
- Silné svetlo
- Bezlepková vegetariánska
- 100min 100min
- Silné svetlo
- Bezlepková vegetariánska
- 15min 15min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
- 60min 60min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
- 30min 30min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
- 20min 20min
- Silné svetlo
- Bezlepková vegetariánska
- 40min 40min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
Potešenie z rúry na pare: recept na sladké rajnice
Hľadáte vynikajúci dezert, ktorý poteší malých aj veľkých priaznivcov dezertu a môže byť podávaný ako položka menu aj ako sladké hlavné jedlo? Náš jednoduchý sladký kastról kombinuje zastarané hrozienkové vrkoče s chrumkavými jablkami a vytvára vzdušný, nadýchaný ovocný pôžitok a boduje aj svojou úžasne nekomplikovanou prípravou. Nezameniteľná sladkosť zrelých jabĺk dáva hrozienkovým pletenkovým kockám, ktoré sú nasiaknuté krémovou mliečnou a krémovou omáčkou, ovocnú príchuť. Pikantná aróma škorice harmonicky završuje intenzívny chuťový zážitok a dodáva pokrmu intenzívnu vôňu. Ako alternatívu na jar odporúčame náš recept na kastról zo sladkej briošky s rebarborou. Zelenina, ktorá sa v kuchyni používa ako ovocie, boduje svojou ovocno-kyslou notou. Fanúšikom ryžového pudingu sa odporúča ako ďalší nápad na pečenie použiť recept na kastról zo sladkej ryže.
Perfektné jablká pre recept na kastról
Jablká sú Nemcami obľúbeným ovocím: sú chutným občerstvením medzi jedlami a aromatickou prísadou do mnohých jedál. Vzhľadom na tento veľký dopyt nie je prekvapujúce, že populárne jablko je dostupné vo viac ako dvadsiatich rôznych odrodách. Samozrejme sa líšia nielen chuťou, ale aj konzistenciou, takže nie všetky druhy sú rovnako vhodné na prípravu receptov na sladké rajnice. Pre optimálny chuťový zážitok si do svojej sladkej kastrólie vyberte odrody Elstar, Jonagold, Boskop, Royal Gala alebo Cox Orange. Tieto jablká majú jemne kyslú, intenzívnu sladkosť a pevnú dužinu, ktorá sa nerozpadá ani pri vysokých teplotách v rúre.
Prajete si vyskúšať ešte viac dezertov z rúry? Objavte náš recept na ovocnú krupicovú kastról s nektárinkami a raz upečte čerešňovú a tvarohovú kastról. Ak chcete použiť zvyšky chleba, odporúčame vám tiež náš puding na sladký chlieb.
* Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete