Recept na kuraciu polievku s paradajkovými polievkami Komentované recepty

Zloženie/zloženie:

- 500 g kuracieho mäsa;
- 60 g cibule;
- 60 g mrkvy;
- 60 g zeleru;
- 50 g ryže;
- 100 g papriky;
- 450 g čerstvých paradajok alebo vo vývare;
- lyžica paradajkovej pasty;
- lyžička KNORR DELIRAT;
- 150 g rezancov (cestoviny);
- banda petržlenu.

kuraciu

Príprava:

Kurča sa očistí, umyje, porcuje a varí v studenej vode. Napeňte a pridajte lyžičku Knorr Delikat.

Nakrájajte cibuľu, mrkvu a zeler a pridajte do vriacej polievky. Dobre povaríme, potom pridáme ryžu a nadrobno nakrájanú papriku.

Po uvarení všetkých ingrediencií pridáme olúpané a nakrájané paradajky a paradajkovú pastu zriedenú s trochou polievky. Pokračujte v dusení ďalších 10 minút. Pridajte rezance. Podľa chuti, ak sa to považuje za potrebné, pridajte malý boršč.

Chuťovo dochuťte soľou a pred podávaním pridajte nakrájanú zelenú petržlenovú vňať.