Recept na ľahký tvarohový koláč (tvarohový koláč) s cukrom stevia, hrozienkami a brusnicami; modrý hrniec modrý
Som to len ja, alebo bolo pred pár mesiacmi ťažké ignorovať pojem stevia? Myslím si, že humbuk trochu utíchol a alternatívny/organický/ekologický zázrak sa stal silnejším
Sladkosť a nízke kalórie sa stali produktom priaznivým pre spotrebiteľa, a to aj vďaka veľkým spoločnostiam, ktoré prijali tento trend.
Možno jeden alebo druhý z vás chcú po vianočnom obžerstve zhodiť jednu alebo dve kilá, ale nedržia diétu, potom by mohlo dôjsť k vedomej a pomalej redukcii.
riešením môžu byť niektoré kalórie. Nordzucker teraz ponúka cukor stévia (500 g stojí okolo 3 eur), ktorý sa ľahko používa. Výrobca píše:
S cukrom stevia môžete ušetriť kalórie bez toho, aby ste obetovali pôžitok. Pretože 1 lyžica SweetFamily SteviaZucker sladí ako 1 lyžica cukru pre domácnosť, ale má iba polovicu kalórií.
Cukor zo stévie sa dá použiť ako bežný cukor, napr. B. v káve a čaji, sušienky, koláče, dezerty, dresingy a oveľa viac.
Čo je však prísľubom, raz som otestoval cukor stevia a upiekol som ľahký tvarohový koláč (tvarohový koláč) s brusnicami a hrozienkami. Recept je veľmi jednoduchý a
vždy uspeje. Cesto aj poleva sú all-in, takže jednoducho všetko spolu premiešajte. Torta, ktorá je spočiatku veľmi tekutá, sa pečie pri teplote okolo 170 ° pre ventilátor
asi 70 minút. Ak nemáte radi hrozienka alebo brusnice, jednoducho ich vynechajte.
Cesto all-in: • 1 polievková lyžica strúhanky (na panvicu) • 80 g masla • 40 g cukru Stevia SweetFamily • 2 žĺtky • 1 lyžica mlieka • 150 g múky • 1 čajová lyžička
prášok do pečiva
All-In poleva: • 500 g nízkotučného tvarohu • 5 lyžíc slnečnicového oleja • 70 g stevia cukru SweetFamily • 1 vajce + zvyšný proteín • 1 vanilkový cukor/príchuť/lusk
(alebo) • 40 g kukuričného škrobu • Trocha strúhanej kôry z bio citrónu • 500 ml mlieka
Torta je úspešná a chutí výborne, cukor sa dobre rozpustil, naša návšteva a môj manžel si nevšimli žiadny rozdiel, čo sa cukru týka, môžete
ušetrite pár kalórií rýchlo a ľahko. Ani potom, čo som odhalil tajomstvo, že išlo v každom ohľade o ľahký variant, nemal nikto čo sťažovať.
Každému by však malo byť jasné, že ide stále o cukor s pridanou stéviou. Pre mňa je samozrejmé, keď som sa zaoberal samotnou stéviou,
pretože keby to bola iba stévia a potrebovali by ste rovnaké množstvo ako s cukrom, bolo by to nejedlé. Pretože som vo svojom výskume často čítal, že to spotrebitelia predpokladali presne
mal to tu povedať znova.
Myslím, že produkt je presne to, čo hovorí na plechovke. Myslím si, že cena 3 eurá je veľmi vysoká. Ale ak to uľahčí úsporu niekoľkých kalórií, dá sa to ospravedlniť
mať. Bežný cukor budeme používať aj naďalej, pretože nemusíme šetriť nijakými kalóriami, ale samotný výrobok môžeme používať s čistým svedomím, čo sa týka chuti a zaobchádzania
odporučiť.