Recept na misku s čučoriedkami Skyr

Miska s čučoriedkami skyr má skóre 19 gramov bielkovín na osobu. Mrazené čučoriedky poskytujú dôležité antioxidanty a minerály. Konopné semiačka a chia semiačka vás rozmaznávajú zdravými tukmi.

Ingrediencie na recept na misku čučoriedkového skyra

• 175 g mrazených čučoriedok
• 300 gramov skyr
• 1 polievková lyžica veľmi jemných ovsených vločiek (alebo quinoa vločiek)
• 3 lyžice ryžového sirupu
• 3 lyžice mlieka
• Na polevu
• Konopné semiačka, chi semená, nafúknutý amarant, orechy, mrazené čučoriedky a prípadne maliny

1. Mrazené čučoriedky necháme mierne rozmraziť, hrsť bobúľ odložíme bokom.
2. Jemne pyré, čučoriedkové, ovsené alebo quinoa vločky, mliečny a ryžový sirup v mixéri alebo vo vysokej miske s tyčovým mixérom.
3. Nalejte čučoriedkovú zmes korenia do dvoch misiek. Navrch dajte konopné semiačka, chia semiačka, nafúknutý amarant, zvyšné čučoriedky a orechy. Ak chcete, môžete pridať aj maliny (podľa ročného obdobia) alebo jednoducho posypať misu skyr svojimi aktuálnymi obľúbenými ingredienciami.

Plná krémová?
Jednoducho do zmesi smoothie-skyr primiešajte po kúskoch mrazený a olúpaný banán - a zack, konzistencia smoothie bude ešte krémovejšia.

---