Recept na mrkvovú polievku podľa Moro (pre psy) - AGILA
Mrkvová polievka Morosh je vynikajúcim jedlom pre psa a majiteľa - a je dobrá aj pre žalúdok, preto sa považuje za starý domáci liek na hnačky. Účinok a príprava sú mimoriadne priame.

Osvedčený domáci liek
DR. Ernst Moro bol profesorom pediatrie v Heidelbergu a prednostom detskej nemocnice. V roku 1908 vyvinul recept na zníženie detskej úmrtnosti na choroby Duchfall - a tak vymyslel jednoduchý domáci liek, ktorý je pre nás a našich štvornohých priateľov stále dobrý. Pri príprave polievky je dôležité mrkvu dlho podusiť, pretože iba tak sa uvoľnia oligogalakturónové kyseliny. Zakrývajú vnútornú črevnú stenu takým spôsobom, že parazity, ako je Giardia, sa už nemôžu chytiť a sú vylučované spolu s jedlom. Mrkva navyše obsahuje rôzne minerály, vitamíny a vlákninu.
Ľahko sa pripravuje
Recept si ľahko zapamätáte, pretože polievka sa skladá iba z troch zložiek:
- 500 g mrkvy
- 1 liter vody
- 1 štipku soli
Mrkvu umyjeme a ošúpeme, odstránime konce a nakoniec mrkvu nakrájame na malé kúsky, aby bola v hrnci zaliata vodou, privedená do varu a na miernom ohni dusíme domäkka 90 minút. Ak je hladina vody nízka, môžete pridať viac vody. Prepečené kúsky scedíme a zhromaždíme vriacu vodu. Teraz môžete mrkvu nastrúhať, rozdrviť alebo rozdrviť a pyré opäť zmiešať so zeleninovou vodou. Ak máte pochybnosti, pred pridaním soli sa poraďte so svojím veterinárnym lekárom, pretože napríklad pri chorobe obličiek by sa mala soľ soliť.
Záverečné poznámky
Nezabudnite, že jedlo nedávajte príliš horúce, ale pri izbovej teplote, aby sa váš miláčik nepopálil. Pre nenáročných gurmánov odporúčame pridať nejaký prírodný mäsový vývar, aby bola vôňa a chuť príťažlivejšia. Polievku môžete tiež zamraziť v malých dávkach a v prípade potreby ju znova rozmraziť. V prípade hnačky by sa mali malé porcie rozložiť na celý deň a podať asi 30 minút pred každým jedlom - nezabudnite však, že ide o domáci liek a v žiadnom prípade nenahrádza návštevu vášho veterinára.!